남부

블루 베리 젤리

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 15 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 0 분
  • 수율: 8 인분
23 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
300 칼로리
15g 지방
22g 탄수화물
21g 단백질
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영양 사실
서빙: 8 인분
서빙 당 금액
칼로리 300
일일 가치 %
총 지방 15g 20 %
포화 지방 9g 43 %
콜레스테롤 46mg 15 %
나트륨 142mg 6 %
총 탄수화물 22g 8 %
식이 섬유 1g 삼%
단백질 21g
칼슘 82mg 6 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

젤라틴 샐러드 (또는 "응고 된"샐러드)는 남부 휴일 메뉴의 필수 부분입니다. 이 블루 베리 샐러드는 사워 크림과 크림 치즈 토핑으로 만들어집니다. 배수 된 통조림 블루 베리는이 샐러드에 사용되지만 대신 냉동 야생 블루 베리를 사용하십시오. 검은 딸기 또는 검은 체리를 사용할 수도 있습니다.

블루 베리 샐러드는 크랜베리 ​​샐러드 또는 다른 유형의 응고 된 샐러드에서 페이스의 변화가 훌륭합니다.

성분

  • 주스에 으깬 파인애플 1 캔 (8 온스)
  • 2 개 패키지 (6 온스) 블랙 베리 젤라틴 (또는 블랙 체리 또는 블랙 라즈베리)
  • 끓는 물 3 컵
  • 블루 베리 1 캔 (5 온스) (배수)
  • 사워 크림 1 컵 (8 온스)
  • 크림 치즈 1 개 (8 온스) (연화)
  • 설탕 1/2 컵
  • 장식: 다진 호두 또는 피칸

그것을 만드는 단계

    파인애플 배수; 예비 주스.

    젤라틴을 끓는 물에 녹인다. 예약 된 파인애플 주스를 저어줍니다. 알 수없는 달걀 흰자위의 일관성에 대해 약간 설정 될 때까지 식히십시오.

    파인애플과 블루 베리를 저어주세요. 9 1/2 x 6 x 2 인치 팬에 붓고; 확고해질 때까지 식히십시오.

    사발에서 사워 크림, 크림 치즈 및 설탕을 결합하십시오. 부드럽고 잘 섞일 때까지 잘 섞는다. 블루 베리 샐러드 위에 뿌린 다음 다진 피칸이나 호두를 얹습니다.

  • 토핑을 넣기 전에 젤라틴 층을 완전히 식히십시오.

레시피 태그:

  • 블루 베리
  • 반찬
  • 남부 지방 사투리
  • 여름
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