Lisa Romerein / 이미지 뱅크 / 게티 이미지
- 총 50 분
- 준비: 10 분
- 요리: 40 분
- 수확량: 1 라자냐 (8 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
---|---|
253 | 칼로리 |
9g | 지방 |
33g | 탄수화물 |
9g | 단백질 |
영양 사실 | |
---|---|
서빙: 1 라자냐 (8 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 253 |
일일 가치 % | |
총 지방 9g | 12 % |
포화 지방 3g | 15 % |
콜레스테롤 14mg | 5 % |
나트륨 1168mg | 51 % |
총 탄수화물 33g | 12 % |
식이 섬유 3g | 11 % |
단백질 9g | |
칼슘 250mg | 19 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 라자냐 레시피는 빠르게 만들 수 있으며 미리 준비하기가 쉽습니다. 빠른 주야 식사를 위해, 라자냐는 냉동실에 최대 1 개월 동안 보관할 수 있기 때문에 3 일 동안 냉동 및 다른 날에 구울 수 있습니다. 이렇게하기로 결정한 경우 베이킹하기 전에 라자냐가 실온으로 돌아가도록하십시오.
이 유제품이없는 리코 타는 쉽고 건강하게 만들 수 있으며 캐서롤에 적절한 양의 질감을 더합니다.
성분
- 밀가루 1/4 컵
- 영양 효모 1/3 컵
- 소금 1 티스푼
- 아몬드 우유 2 컵 (또는 기타 유제품 우유 대체품)
- 사이다 식초 1/2 작은 술
- 올리브 오일 1/2 티스푼
- 파스타 소스 2 컵 (따뜻한 점포 또는 수제)
- 1 온스 9 온스 라자냐면 (비등)
- 리코 타 치즈 1 개 (유제품 제외)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 400F로 예열하십시오.
치즈 소스 만들기: 밀가루, 영양 효모 및 소금을 소량의 냄비에 데우십시오. 아몬드 우유 1/4 컵을 넣고 혼합물이 잘 섞일 때까지 나무 숟가락으로 저어주십시오. 남은 아몬드 우유, 식초 및 오일을 넣고 부드럽게 될 때까지 저어줍니다. 냄비를 중간 열에 놓고 혼합물이 약 4-5 분 정도 두껍게 될 때까지 계속 저어줍니다. 열에서 팬을 제거하고 따로 보관하십시오.
라자냐를 조립하십시오. 9 인치 x 13 인치 캐서롤 접시 바닥에 파스타 소스 약 1/2 컵을 붓고 국수, 유제품이없는 리코 타, 치즈 소스, 국수의 다른 층이 뒤 따릅니다. 치즈 소스와 함께 파스타 소스를 번갈아 가며 마지막 1/2 컵의 치즈 소스를 라자냐 위에 놓습니다.
40 분 동안 또는 라자냐가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 따뜻하게 봉사하십시오.
즐겨!
레시피 태그:
- 완전 채식
- 공식 만찬
- 이탈리아 사람
- 학교로 돌아가다