nata_vkusidey / 게티 이미지
- 총 8 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 8 시간
- 수확량: 4 개의 부분 (4 인분)
Crockpot 닭고기와 고구마를위한이 훌륭하고 쉬운 요리법은 당신에게 너무 좋습니다! 1 회 섭취량은 매일 필요한 비타민 A의 100 %를 공급합니다. 그리고 맛있어요. 이 레시피에서 향신료를 다양화할 수 있습니다. 더 많은 카레 가루를 첨가하거나, 생강을 더 사용하거나, 갓 갈린 생강 뿌리를 첨가하거나, 바질이나 백리향을 첨가하십시오. 이와 같은 레시피는 매우 관대합니다. 그것은 당신이 그들과 함께 바이올린을 칠 수 있으며 여전히 맛있을 것임을 의미합니다.
이 레시피에서 닭 가슴살을 사용할 수 있습니다. 요리 시간을 약 5 시간으로 줄이십시오. 닭고기가 육류 온도계에서 160F이고 포크로 뚫을 때 고구마가 부드러워 야합니다.
이 쉬운 레시피에 재료를 더 추가 할 수도 있습니다. 베이비 당근이나 얇게 썬 일반 당근을 넣는 것을 고려하십시오. 다른 종류의 감자도이 요리에 좋습니다. 입방체 유콘 골드 감자는 훌륭한 맛과 흥미를 더할 것입니다.
소스가 너무 좋기 때문에 뜨거운 밥이나 파스타 위에 제공하십시오. 얇게 썬 버섯과 포도 또는 체리 토마토, 구운 마늘 빵을 뿌린 바삭 바삭한 그린 샐러드를 넣습니다. 디저트의 경우 아이스크림 파이 또는 일부 브라우니가 맛있습니다.
성분
- 뼈없는 껍질없는 닭 허벅지 8 개
- 소금 1 티스푼
- 카이엔 고추 1/8 티스푼
- 파프리카 1 티스푼
- 카레 가루 1 작은 술
- 생강 1/2 작은 술
- 껍질을 벗기고 입방체로 만든 고구마 3 개
- 다진 양파 1 개
- 복숭아 보존 1 컵 또는 살구 보존
- 사과 식초 3 테이블 스푼
- 저염 간장 1 큰술
- 닭고기 국물 또는 물 1/2 컵
- 옥수수 전분 2 큰술
그것을 만드는 단계
닭고기에 소금, 카이엔 고추, 파프리카, 카레 가루 및 생강을 뿌린다. 향신료를 닭고기에 문지릅니다.
고구마와 양파를 3-1 / 2 ~ 4 쿼트 슬로우 쿠커에 넣고 닭고기를 얹습니다.
복숭아 보존 식품, 식초 및 간장을 뿌립니다.
슬로우 쿠커를 덮고 6 ~ 8 시간 동안 또는 닭고기가 160F까지 완전히 익을 때까지 (고기 온도계로 테스트) 고구마는 포크로 찌를 때 부드러워집니다.
닭고기 국물과 옥수수 전분을 작은 그릇에 넣고 철사 털과 잘 섞어줍니다. 이 혼합물을 슬로우 쿠커에 넣고 부드럽게 저어 섞습니다.
슬로우 쿠커를 다시 덮고 10-15 분 동안 또는 소스가 두껍게 될 때까지 높은 온도에서 요리하십시오. 뜨거운 밥, 쿠스쿠스 또는 파스타 위에 즉시 제공하십시오.
레시피 태그:
- 감자
- 앙트레
- 미국 사람
- 가을
