David Bishop Inc./ 포토 라이브러리 / 게티 이미지
- 총 60 분
- 준비: 20 분
- 요리: 40 분
- 수율: 4 인분
간단하고 맛있는이 소고기, 쌀, 옥수수가 들어간이 후추는 매일 매일의 가정의 저녁 식사를 제공합니다. 레시피는 간단하지만 다목적입니다.
남서부 풍미의 박제 고추의 경우, 카이엔과 함께 약 1 티스푼의 칠리 파우더를 갈은 소고기 혼합물에 첨가하십시오. 박제 고추는 굽기가 끝나기 직전에 후추 잭 치즈로 채 웁니다.
저탄수화물 박제 고추의 경우, 쌀을 버리고 다른 성분을 늘리거나 볶은 통조림 검은 콩으로 쌀을 교체하십시오.
성분
- 큰 피망 4 개
- 마른 쇠고기 1 ~ 1 1/2 파운드
- 양파 2 큰술 (다진 것)
- 양념 또는 일반 소금 1/2 티스푼
- 1/4 작은 술 고추
- 전체 커널 옥수수 1 캔 (12 ~ 14 온스) (배수)
- 밥 1/2 컵
- 토마토 소스 1 캔 (8 온스)
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 가열하십시오.
얕은 3 쿼트 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 바르십시오.
고추의 꼭대기를 잘라내십시오. 씨앗과 막을 제거하십시오.
큰 냄비를 끓인다. 열을 낮추고 고추를 넣으십시오. 끓는 물에 고추를 10 분 동안 익힌다.
중간 정도의 열에 대한 큰 프라이팬에서는 갈은 소고기를 양파로 갈아 입는다. 여분의 그리스를 뿌립니다. 조미료, 쌀, 옥수수 및 토마토 소스를 추가하십시오. 뜨겁고 거품이 날 때까지 가열합니다.
갈은 소고기 충전 혼합물을 피망에 숟가락으로 바르십시오. 캐서롤 접시에 넣습니다. 박제 고추 주위에 여분의 충전물을 넣으십시오. 박제 고추를 350F에서 20 분 동안 굽습니다.
레시피 태그:
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