스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 70 분
- 준비: 10 분
- 요리: 60 분
- 수율: 10 인분
친구, 가족 또는 제빵 판매를위한 기본적이고 맛있는 덩어리를 찾고 있다면 더 이상 보지 마십시오. 이것은 바나나 빵의 완벽한 덩어리입니다. 실제로, 당신은 두 개의 덩어리를 만들고 다른 날을 위해 동결하기를 원할 수 있습니다.
유제품과 글루텐이없는 빵, 초콜릿 칩이 들어간 레시피, 비스킷 믹스로 만든 바나나 빵, 땅콩 버터 바나나 빵 등 바나나 빵을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
맛을 유혹하는 18 개의 맛있는 빵성분
- 잘 익은 바나나 3 개
- 1/2 컵 버터 (용융)
- 계란 2 개 (큰, 잘 맞은)
- 다용도 밀가루 2 컵
- 과립 설탕 3/4 컵
- 1/2 작은 술 소금
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 1/2 컵 피칸 또는 호두 (다진 것)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / 다이아나 래 트레이
오븐을 350F로 예열하십시오. 9 x 5 x 3 인치 로프 팬에 그리스를 칠하고 밀가루를 칠하십시오.
믹싱 보울에서 으깬 바나나, 버터 및 구타 달걀을 결합하십시오. 완전히 섞어주세요.
다른 그릇에 밀가루, 설탕, 소금 및 베이킹 소다를 결합하십시오. 마른 재료를 섞으십시오.
혼합 될 때까지 건조 성분을 제 1 혼합물에 교반한다. 다진 견과류를 넣으십시오.
반죽을 준비된 덩어리 팬에 붓고 예열 된 오븐에서 1 시간에서 1 시간 15 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 나무 픽 또는 케이크 테스터가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
스프루스 / 다이아나 래 트레이
슬라이스하기 전에 빵을 랙에서 완전히 식히십시오.
스프루스 / 다이아나 래 트레이
맛 크림 치즈 또는 버터 스프레드 또는 일반 버터로 빵을 즐기십시오.
팁
- 대부분의 빠른 빵과 마찬가지로 건조 성분을 습식 혼합물에 부드럽게 혼합해야합니다. 혼합물이 결합 되 자마자 누룩이 작동하기 시작하므로 오븐을 예열하고 팬을 준비해야합니다. 차가운 재료는 상승 및 베이킹 시간을 늦출 수 있습니다. 계란, 우유 및 기타 냉장 성분을 시작하기 전에 실온으로 가져 오십시오. 오븐 온도는 수도에 따라 달라질 수 있기 때문에 레시피 베이킹 시간이 끝나기 약 10 분 전에 빵을 빨리 검사하기 시작합니다. ? 호일 시트로 팬을 느슨하게 텐트로 굽습니다 오븐 중앙 또는 중간 랙에서 빵을 빨리 구우십시오. 절단하거나 포장하기 전에 항상 랙에서 빵을 완전히 식히십시오. 바나나가 익지 않은 경우, 빨리 익히는 몇 가지 방법. 잘 익은 사과, 배 또는 토마토가 든 종이 봉지에 잘 익은 바나나를 넣으십시오. 24 ~ 48 시간 동안 실온에서 방치하십시오. 또는 껍질을 벗기지 않은 바나나 (노란색이 아닌 녹색)를 베이킹 시트에 놓고 약 15-20 분 동안 또는 껍질이 어두워 질 때까지 300F 오븐에서 굽습니다.
레시피 변형
- 초콜릿 칩을 곁들인 기본 바나나 빵: 잘게 잘린 견과류에 추가하거나 (또는 교체) 미니 또는 일반 반 달콤한 초콜릿 칩을 반죽에 1/2 컵 넣거나 건포도, 잘게 썬 날짜 또는 잘게 썬 다른 빵 말린 과일을 바나나 빵 반죽에 넣고 약 1/2 티스푼의 지상 계피와 육두구로 볶습니다.
레시피 태그:
- 바나나
- 바나나 너트 빵
- 디저트
- 미국 사람
