스프루스
- 총 54 분
- 준비: 16 분
- 요리: 38 분
- 수율: 1 팬 (8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 384 | 칼로리 |
| 15g | 지방 |
| 43g | 탄수화물 |
| 19g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 팬 (8 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 384 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 15g | 19 % |
| 포화 지방 6g | 31 % |
| 콜레스테롤 150mg | 50 % |
| 나트륨 694mg | 30 % |
| 총 탄수화물 43g | 16 % |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 19g | |
| 칼슘 147mg | 11 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
콘 브레드 드레싱은 남부 휴일 저녁 식사 메뉴에서 필수 항목입니다. 우리 가족은 항상 국물에 암탉을 삶아 드레싱에 닭고기 일부를 첨가했지만 좋은 품질 (바람직하게는 소금이없는) 주식도 효과가 있습니다. 이 버전은 약 반 콘 브레드와 반 빵 부스러기로 만들어집니다.
이것은 기본적인 콘 브레드 드레싱이기 때문에 모든 종류의 변형이 가능합니다. 그것은 변형이 필요하다는 것을 말하는 것이 아닙니다. 그대로 맛있어요! 풍미와 애드 인 아이디어에 대한 팁과 변형과 슬로우 쿠커에서 드레싱을 요리하는 방법을 참조하십시오.
성분
- 옥수수 빵 부스러기 5 컵 (통)
- 흰 빵 부스러기 4 컵 (통)
- 버터 4 큰술
- 셀러리 1 1/2 컵 (다진 것)
- 양파 1 컵 (다진 것)
- 닭고기 국물 2 1/2 컵
- 말린 잎 백리향 1 작은 술
- 말린 세이지 2 작은 술
- 말린 마요 라마 1 작은 술
- 소금 1 티스푼
- 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
- 큰 계란 2 개 (구타)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
오븐을 400F (200C / Gas6)로 가열하십시오. 9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬 버터.
스프루스
큰 믹싱 보울에서 콘 브레드와 빵 부스러기를 결합하십시오.
스프루스
중간 정도의 낮은 열에서 작은 프라이팬에 버터를 녹입니다.
스프루스
양파가 반투명하고 셀러리가 부드러워 질 때까지 셀러리와 양파와 소테를 넣습니다.
스프루스
빵과 옥수수 빵 부스러기와 야채 혼합물을 결합하십시오.
스프루스
그런 다음 닭고기 국물, 백리향, 세이지, 마요라나, 소금 및 후추를 잘 섞을 때까지 저어줍니다. 원하는대로 조미료를 맛보고 조정하십시오.
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잘 섞일 때까지 구타 계란을 저어주세요.
스프루스
준비된 베이킹 팬에 드레싱을 펼치십시오.
스프루스
단단히 덮고 약 30 분 동안 굽습니다.
스프루스
약 20 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 굽고 계속 굽습니다.
스프루스
선택한 단백질과 함께 제공하고 즐기십시오!
스프루스
팁
- 좋아하는 콘 브레드 레시피를 사용하여 드레싱을 만들거나 남부 스타일의 콘 브레드 믹스로 만드십시오. 달콤한 콘 브레드 레시피 나 믹스를 피하십시오.
레시피 변형
- 삶은 계란으로 - 삶은 계란 두 개를 자르고 빵과 옥수수 빵 부스러기와 함께 그릇에 넣습니다. 닭고기와 함께 -파쇄 또는 다진 닭고기 (또는 칠면조) 2 컵을 넣습니다. 소시지와 함께 -갈색으로 될 때까지 약 1/2 파운드의 소시지를 요리하십시오. 배수하십시오. 요리 된 부서진 소시지를 닭고기 국물과 함께 드레싱에 첨가하십시오. 굴 포함 -닭 국물과 함께 드레싱에 약 12 가지의 굴을 Cho습니다. 사과와 크랜베리 -다진 타르트 사과 2 컵과 말린 크랜베리 1 컵을 넣으십시오. 슬로우 쿠커 방향 - 슬로우 쿠커 내부를 버터로 바릅니다. 야채를 쏘고 지시대로 부스러기, 국물, 조미료 및 계란과 결합하십시오. 드레싱 믹서를 슬로우 쿠커에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 요리하십시오. 열을 낮게 줄이고 3-4 시간 동안 계속 요리하십시오.
레시피 태그:
- 콘 브레드
- 반찬
- 남부 지방 사투리
- 크리스마스
