파마 / 게티 이미지
미식가 치즈는 체인 슈퍼마켓에서 발견되는 공장에서 생산 된 치즈와는 다른 세계입니다. 그들은 종종 유기농 제품을 사용하고 첨가물을 최소화하거나 전혀 사용하지 않는 작은 배치로 수작업으로 만들어집니다. 그러나 미식가 치즈는 근처에 전문 시장이나 치즈 가게가 없다면 현지에서 찾기가 어려울 수 있습니다. 운 좋게도 환상적인 시음 치즈를 찾을 수있는 온라인 소스가 있습니다.
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iGourmet
36 개국에서 800 개가 넘는 치즈를 엄선한이 구르메는 전 세계 최고의 치즈 전문점을 한곳에 모은 것과 같습니다. 이 웹 사이트는 사용하기 쉽고 모든 치즈와 고객 리뷰에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 훌륭한 가격, 우수한 배송비 및 최고 수준의 고객 서비스 (이미자는 더 나은 비즈니스 부서에서 A +를 얻음)를 사용하면 잘못 될 수 없습니다. 치즈 시음 경험을 완성하기위한 다양한 치즈 반주, 와인 및 치즈 도구도 있습니다.
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장인 치즈 센터
와인과 치즈 비스트로 인 닫히는 Artisanal의 소유주 인 뉴욕의 유명 요리사 인 Terrance Brennan은 "치즈 동굴"문을 열어 300 개가 넘는 세계적 수준의 치즈 컬렉션을 대중에게 공개했습니다. 가격은 평균보다 약간 높을 수 있지만 고객 서비스는 완벽하며 미국의 다른 곳에서는 찾을 수없는 치즈가 있습니다. 치즈에 정말로 빠져 있다면, Month Club의 치즈를 확인하십시오.
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라 티엔 다: 스페인 최고
La Tienda는 스페인과 관련된 모든 종류의 물건을 취급하는 광범위한 온라인 상점입니다. 그러나 그들의 최고의 제품은 스페인에서 직접 수입 한 맛있는 치즈의 구색에서 발견됩니다. 우유의 종류에 따라 치즈는 파운드로 판매되며 보완 육류 및 기타 치즈와 함께 판매됩니다.
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머레이 치즈 샵
머레이는 뉴욕시 최고의 치즈 전문점 중 하나로 간주됩니다. 이 사람들은 오랫동안 (1940 년부터) 있었기 때문에 그들이 무엇을하고 있는지 알고 있습니다. 그들의 웹 사이트는 250 가지가 넘는 치즈를 갖추고 있으며 종류, 특징 또는 제조사별로 선택할 수 있습니다. Murrayscheese.com을 사용하면 치즈를 원하는 음료와 간단하게 페어링 할 수 있습니다.
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이상적인 치즈 샵
이 온라인 상점은 온라인 상태를 유지하면서 "엄마와 팝"느낌을 유지하는 것에 자부심을 가지고 있습니다. 뉴욕시의 버터 및 계란 회사로 시작된 The Ideal Cheese Shop은 Forbes.com에 의해 세계 최고의 치즈 전문점 중 하나로 선정되었습니다. 이 회사는 제품을 호텔에 도매로 판매하고 있으며 온라인 소매를 위해 전 세계의 치즈를 제한적으로 제공합니다.
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미식가 식품점
이 미식가 음식 사이트에서 엄청나게 큰 세계 치즈를 선택하면 국가와 우유 유형뿐만 아니라 질감도 검색 할 수 있습니다. 그러나 미국 치즈의 경우 선택이 부족하다는 것을 알 수 있습니다. Gourmet Food Store는 치즈 그 이상을 제공하기 때문에 캐비어, 송로 버섯 및 기름과 같은 다른 음식도 매우 다양합니다.
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포마 지오 키친
40 년 넘게 개발 된 장인 컬렉션을 선보이는 Formaggio Kitchen은 전 세계에서 200 종이 넘는 장인 치즈를 제공합니다. 카테고리는 지역, 제조업체, 원산지, 향미 프로파일 및 치즈 유형으로 구분됩니다. 치즈가 모두 나열되어 있지는 않으므로 원하는 특정 치즈가 보이지 않으면 연락하십시오.
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자바 르
뉴욕시의 자바 (Zabar)는 록스와 크림 치즈를 곁들인 베이글로 가장 잘 알려져 있지만, 실제로 그들의 웹 사이트는 전세계에서 100 가지가 넘는 치즈를 제공합니다. 다른 나라의 치즈와 잘 알려진 치즈를 포함하여 Zabar 's는 선물이나 파티 음식을 쇼핑 할 때 좋은 사이트입니다.
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모짜렐라 회사
Mozzarella Company는 텍사스 달라스에있는 소규모 치즈 제조 공장입니다. 물론 모짜렐라는 그들의 특산품이지만 다른 수제 치즈도 다양하게 갖추고 있습니다. Caciotta, 크림 fraiche, 크림 치즈, feta, fromage blanc, mascarpone, 염소 치즈, montasio 및 Queso Oaxaca는 사용 가능한 훌륭한 치즈 중 일부입니다. 자신의 모짜렐라를 만들고 싶다면 모짜렐라 커드를 5 파운드짜리 블록으로 구입할 수도 있습니다. 선물 바구니와 월간 치즈 클럽도 이용 가능합니다.
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징거 맨
미시간의 앤아버 지역에 위치한 Zingerman 's는 식품 관련 회사의 가족으로, 특히 치즈를 포함한 우편 주문 상점입니다. 그들의 치즈는 모두 완벽하게 규제 된 치즈 동굴에 저장되어 있으며 주문에 따라 절단되며 치즈를 신선하고 최상의 상태로 유지하는 특수 백에 싸여 있습니다. 전 세계 치즈 또는 고향의 Zingerman 's Creamery에서 만든 치즈 중에서 선택하십시오.
