스프루스
- 총 30 분
- 준비: 10 분
- 요리: 20 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 290 | 칼로리 |
| 15g | 지방 |
| 31g | 탄수화물 |
| 9g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 290 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 15g | 19 % |
| 포화 지방 7g | 35 % |
| 콜레스테롤 129mg | 43 % |
| 나트륨 1031mg | 45 % |
| 총 탄수화물 31g | 11 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 9g | |
| 칼슘 345mg | 27 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 기본 팬케이크는 주말 아침 또는 휴일 아침 식사에 적합합니다. 소세지 나 베이컨, 좋아하는 토핑과 짝을 이루어 식사를 잘하십시오. 레시피는 시도되고 진실한 좋아합니다. 일주일 내내 이중 배치를 만들어 아침 식사로 냉동 할 수도 있습니다!
이 팬케이크에는 버터와 메이플 시럽을 듬뿍 바르거나 좋아하는 시럽이나 과일을 사용하십시오.
성분
- 다용도 밀가루 2 컵
- 베이킹 파우더 2 1/2 티스푼
- 입자가 굵은 설탕 3 큰술
- 1/2 작은 술 소금
- 큰 계란 2 개
- 우유 1/2 컵 (또는 필요에 따라 이상)
- 녹인 버터 2 큰술
- 오일 (또는 철판 단축)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕 및 소금을 섞습니다. 잘 섞거나 잘 섞는다.
스프루스
다른 사발에서는 계란과 우유를 함께 터십시오.
스프루스
계란-우유 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 혼합 될 때까지 저어줍니다.
스프루스
녹은 버터에 섞는다. 반죽이 너무 두껍게 퍼지면 우유를 조금 더 넣으십시오.
스프루스
각 팬케이크 당 약 1/4 컵의 반죽을 사용하여 뜨겁고 기름칠 한 철판에 떨어 뜨립니다.
스프루스
표면 위의 거품이 부러지고 가장자리가 약간 마른 것처럼 보일 때까지 요리하십시오.
스프루스
반대쪽을 갈색으로 돌리고 요리를 마칩니다.
스프루스
좋아하는 토핑을 얹고 즐기십시오!
팁
- 여러 배치를 만들고 한 번에 모두 제공하려면 시작하기 전에 오븐을 200F로 예열하십시오. 큰 베이킹 시트에 랙을 놓고 오븐에 넣습니다. 조리 된 팬케이크를 랙에 단일 층 (커버)으로 놓습니다. 팬케이크는 따뜻한 오븐에 최대 20 분 동안 보관할 수 있습니다. 전날 밤 반죽을 만들 수 있습니다. 배터가 너무 두껍게 보이면 일관성이 유지 될 때까지 우유 (한 번에 한 스푼)를 조금 넣고 팬케이크가 약간 남은 경우 냉동실 가방에 담으십시오. 전자 레인지, 프라이팬 또는 토스터로 데 웁니다. 플러피 팬케이크의 경우 계란을 분리하고 뻣뻣해질 때까지 흰자를 치십시오. 노른자로 반죽을 만들고 구타 달걀 흰자를 반죽에 마지막으로 접습니다.
레시피 변형
- 풍미를 약간 재기하려면 배터에 오렌지 묘미 몇 티스푼을 넣으십시오. 매운 팬케이크의 경우 계피 1/2 티스푼, 육두구 1/4 티스푼, 바닐라 1/2 티스푼을 넣으십시오.
레시피 태그:
- 팬케이크
- 기본 팬케이크
- 아침밥
- 미국 사람
