기본 구운 감자 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 60 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 50 분
  • 수율: 4 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
363 칼로리
14g 지방
55g 탄수화물
7g 단백질
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영양 사실
서빙: 4 인분
서빙 당 금액
칼로리 363
일일 가치 %
총 지방 14g 18 %
포화 지방 2g 10 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 466mg 20 %
총 탄수화물 55g 20 %
식이 섬유 6g 21 %
단백질 7g
칼슘 95mg 7 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 구운 감자는 간단하게 준비 할 수 있으며 맛이 좋습니다. 마늘의 유무에 관계없이 스테이크, 닭고기 또는 생선과 함께 제공하십시오. 적갈색 감자가이 요리에 적합하지만 둥근 흰색 또는 작은 새 감자도 좋은 선택입니다.

구운 감자는 훌륭한 아침 식사 또는 브런치 반찬을 만듭니다.

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성분

  • 껍질이 벗겨진 감자 2 ~ 2 파운드 (1 ~ 1 1/2 인치 조각으로 껍질을 벗기고 문지르고 자른다)
  • 1/4 컵 올리브 오일
  • 코셔 소금 3/4 티스푼
  • 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
  • 선택 사항: 마늘 3 쪽
  • 신선한 파슬리 1 큰술 (다진 것)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 400F로 가열하십시오.

    큰 그릇에 감자 덩어리를 올리브 오일, 코셔 소금, 후추, 마늘, 파슬리로 버립니다.

    스프루스

    큰 젤리 롤 팬이나 반 시트 팬과 같이 크고 얕은 테림 베이킹 팬에 단일 층으로 감자를 펴십시오.

    스프루스

    감자를 약 50 ~ 60 분 동안 구우거나 갈색으로 바뀔 때까지 15 ~ 20 분마다 고르게 갈색으로 굽습니다.

    스프루스

    봉사하고 즐기십시오!

  • 모든 감자는 구울 수 있지만 붉은 피부 품종은 전분 함량이 낮고 전분 감자보다 모양이 더 좋습니다. 껍질이 남은 채 화려합니다.

변형

  • 마늘과 파슬리와 함께 감자 1 티스푼 또는 파프리카 2 개를 넣고 감자와 함께 버무린 다음 올리브 오일 대신 식물성 기름, 녹은 오리 지방 또는 다른 중성 향유를 사용하십시오. 다진 양파와 함께 빨강 또는 녹색 피망 스트립을 넣고 잘게 썬 남은 햄이나 요리 한 베이컨을 추가하여 풍성한 일식 식사를하십시오.

레시피 태그:

  • 감자
  • 구운 감자
  • 반찬
  • 남부 지방 사투리
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