스프루스
- 총 75 분
- 준비: 15 분
- 요리: 60 분
- 수율: 1 캐서롤 (4-6 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 840 | 칼로리 |
| 60g | 지방 |
| 22g | 탄수화물 |
| 52g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 캐서롤 (4-6 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 840 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 60g | 77 % |
| 포화 지방 32g | 160 % |
| 콜레스테롤 239mg | 80 % |
| 나트륨 676mg | 29 % |
| 총 탄수화물 22g | 8 % |
| 식이 섬유 2g | 9 % |
| 단백질 52g | |
| 칼슘 605mg | 47 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 갈은 소고기와 감자 캐서롤은 수년에 걸쳐 변화를 겪었을지 모르지만 지속적으로 쉬워졌습니다!
성분
- 큰 감자 3 개
- 선택 사항: 식물성 기름 1 큰술
- 마른 쇠고기 1 1/2 파운드 (갈색)
- 양파 1/2 컵 (다진 것)
- 1 (6 ~ 8 온스) 캔 또는 항아리 슬라이스 버섯 (배수)
- 코셔 소금
- 갓 갈은 후추
- 중간 크기 당근 2 개 (파쇄 또는 줄임)
- 1 (10 3/4 온스) 버섯 수프의 응축 크림
- 우유 3/4 컵
- 사워 크림 1/2 컵
- 체다 치즈 1 1/2 컵 (파쇄, 약 4 온스 이상)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
감자를 껍질을 벗기고 1/2 인치 또는 약간 작은 주사위로 자릅니다. 약 5 ~ 6 컵이 있어야합니다. 냄비에 감자를 넣고 물로 덮으십시오.
스프루스
감자를 끓인다. 열을 중간 정도까지 낮추고 팬을 덮고 약 4 ~ 5 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 끓입니다. 잘 배수하고 따로 보관하십시오.
스프루스
오븐을 350F (180 FC / Gas 4)로 가열하십시오. 2 1/2 ~ 3 쿼트 베이킹 접시에 가볍게 버터를 바르십시오.
스프루스
중간 프라이팬에 큰 프라이팬 또는 소테 팬을 놓고 식물성 기름을 첨가하십시오. 갈은 소고기와 다진 양파를 팬에 넣습니다. 양파가 부드러워지고 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 자주 저어주십시오. 사용하는 경우 버섯을 추가하십시오. 과도한 지방을 배출하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸 후 맛을 낸다.
스프루스
쇠고기와 양파 혼합물을 준비된 캐서롤 접시에 옮깁니다.
스프루스
깍둑 썰은 감자를 넣고 소금과 후추를 뿌린다.
스프루스
파쇄 된 당근을 감자에 뿌립니다.
스프루스
수프, 사워 크림 및 우유를 결합하십시오. 섞어 저어주세요. 캐서롤의 상단에 혼합물을 골고루 스푼.
스프루스
호일로 단단히 덮고 50 분 동안 또는 야채가 부드러워 질 때까지 굽습니다.
스프루스
호일을 제거하고났습니다 치즈를 캐서롤 위에 뿌립니다. 약 5-10 분 더 오래 굽거나 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
스프루스
즐겨!
변형
- 먼저 감자를 부분적으로 요리하여 부드러워 지도록 한 다음 액체와 사워 크림을 수프 혼합물에 첨가하십시오. 또는 다른 종류의 질감을 제공하는 신선한 감자 대신 해시 브라운 감자를 사용할 수 있습니다. 자유롭게 실험하십시오!
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 쇠고기와 감자 캐서롤
- 앙트레
- 남부 지방 사투리
