데일 드그 로프의 벨몬트 산들 바람 칵테일 레시피

블레이크 드그 로프

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영양 사실
서빙: 칵테일 1 개 (1 인분)
서빙 당 금액
칼로리	169
일일 가치 %
총 지방 0g	0 %
포화 지방 0g	1%
콜레스테롤 0mg	0 %
나트륨 13mg	1%
총 탄수화물 16g	6 %
식이 섬유 3g	10 %
단백질 2g
칼슘 118mg	9 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

데일 "킹 칵테일"DeGroff는 1997 년 벨몬트 산들 바람을 만들어 벨몬트 스테이크의 공식 음료가되었습니다. 레시피는 흰색 카네이션을 대체했으며 이후 벨몬트 보석으로 대체되었습니다. 이 칵테일의 위대함을 빼앗아 가지 않습니다.

Belmont 산들 바람은 버번과 셰리베이스가있는 재미 있고 가벼운 과일 칵테일입니다. 섞기가 쉽고 말을 보면서 하루를 넘어 즐길 수있는 칵테일입니다.

성분

재료를 모으십시오.

얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에서 위스키, 셰리, 레몬 주스, 간단한 시럽, 오렌지 주스, 크랜베리 주스 및 민트 잎을 부어 넣으십시오.

잘 흔들어

신선한 얼음 위에 칵테일 잔이나 하이볼 잔에 담그십시오.

신선한 민트 장식과 오렌지 껍질 또는 슬라이스로 장식하십시오.

봉사하고 즐기십시오!

최근에 DeGroff는 Belmont 산들 바람 레시피를 업데이트했으며 원본과 마찬가지로 맛있습니다. 벨몬트 산들 바람 2는 호밀 위스키, 페드로시 메네즈 셰리 및 데 그라프의 피 멘토 비터가 특징입니다. 크랜베리와 시럽을 건너 뛰고 더 많은 오렌지 주스를 선택합니다. 새로운 레시피와 마찬가지로 하이볼로 제공 할 때 클럽 소다 또는 레몬 라임 소다 (DeGroff는 7-Up 권장) 로이를 최고로 올리십시오. 박하 줄렙, 박하와 간단한 시럽을 섞을 수 있으며이 음료를 유리에 직접 만들 수 있습니다. 으깬 얼음도 좋은 선택입니다.

버번 또는 호밀 위스키, 어느 것을 선택해야합니까? 실제로 어느 쪽이든 훌륭한 옵션입니다. 호밀이 컴백을했고 많은 인상적인 브랜드를 다시 이용할 수있게 된 지금 이것은 특히 사실입니다. 셰리 (Sherry)는 스페인 스타일의 강화 와인으로, 이 음료에 환상적인 추가 효과를 제공합니다. 새로운 레시피에서 DeGroff는 중간 건조 셰리에서 가장 달콤한 페드로 사이 메네즈로 전환됩니다. 이 레시피에서 좋은 선택을 할 것입니다. Amontillado와 Oloroso는 더 풍부한 품종이며이 Belmont 산들 바람 요리법에 적합합니다. 피노 (Fino)는 가장 맛있는 셰리가 될 것입니다. 세 가지 과일 주스, 특히 오렌지와 크랜베리를 따르면서주의를 기울이십시오. 이것은 마드라스 또는 바닷 바람과 같은 키가 크고 과일이 많은 칵테일 중 하나가 아닙니다. 대신 위스키와 셰리를 가리지 않아야하는 악센트 일뿐 아니라 벨몬트 산들 바람의 민트 양에 대해서도 마찬가지입니다. 많은 민트 칵테일 (예: 모히토 및 민트 줄렙)이 일반적으로 민트의 "장식"을 사용하는 경우, DeGroff는 매우 구체적입니다. 민트 잎을 5 개만 사용하면 음료의 균형이 잘 유지됩니다. 반드시 "민트 칵테일"일 필요는 없으며 "민트 칵테일"이라고 기억하십시오.