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녹차는 유익한 건강 특성으로 인해 4, 000 년 동안 중국에서 소비되었습니다. 또한 맛과 자극 효과로 인해 녹차는 주로 암과 뇌졸중의 위험 감소, 뇌 기능 개선 등의 잠재적 인 의학적 이점으로 찬사를 받았습니다.
수백 건의 연구가 수행되었지만 과학 문헌은 결정적이지 않습니다. 많은 연구에서 녹차 섭취와 잠재적 인 건강상의 이점 사이의 긍정적 인 연관성을 지적하지만, 확실한 증거가 전부는 아닙니다. 그럼에도 불구하고 일반적으로 녹차는 마실 수있는 가장 건강에 좋은 음식 중 하나 일 수 있습니다. 놀라운 건강상의 이점을 가진 몇 가지 해독 차가 있습니다.
뇌 기능
녹차는 뇌 기능을 향상시키고 더 똑똑하게하며 더 빨리 생각할 수있게합니다. 그것은 몸에 불안을 줄일 수있는 아미노산 L- 테아닌을 제공합니다.
음료에는 커피보다 카페인이 적지 만 깨어 있고 뇌 기능을 향상시키기에 충분합니다. 카페인에 민감한 사람들은 카페인이없는 녹차를 대신 선택할 수 있습니다.
녹차는 알츠하이머 병 또는 파킨슨 병에 걸릴 위험을 줄여 노화 된 뇌를 보호 할 수 있습니다. 2010 실험실 연구에 따르면 음료는 치매 및 알츠하이머 병과 관련된 신경 세포 사망을 막을 수 있습니다. 한편, 다른 연구는 녹차에 함유 된 폴리 페놀과 신경 재생과의 관련성을 입증했습니다.
대사
일부 연구에 따르면 녹차는 몸이 지방을 태우고 신진 대사 속도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 지방 산화가 17 % 증가했습니다.
암
녹차가 암에 미치는 영향을, 주로 예방 제로 검토 한 수백 개의 연구가있었습니다. 그러나 암을 치료하는 약으로도 사용될 수 있습니다. 많은 연구에서 차에서 발견되는 카테킨 (항산화 제라고도 함)이 종양 형성을 예방할 수 있다는 믿음을지지합니다. 특정 유형의 암에 관한 연구도 수행되었습니다.
- 위암과 유방암: 녹차는 위암과 유방암 치료의 일부일 수 있습니다. 2015 년 연구에 따르면 음료의 화합물은 허셉틴 (트라 스투 추맙)이라는 약물과 병용시 위암과 유방암 치료에 사용될 수 있습니다. 또한 메타 분석 결과에 따르면 차를 많이 마신 여성은 여성에게 가장 흔한 암인 유방암 발병 위험이 22 % 낮습니다. 전립선 암: 한 연구에 따르면 녹차를 많이 마신 남성은 남성에게 가장 흔한 유형의 암인 전립선 암 발병 확률이 48 % 낮습니다. 결장 직장암 : 중국에서 69, 000 명 이상의 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 일반 녹차를 마시는 사람은 결장, 직장 또는 장에서 형성 될 수있는 결장 직장암 위험이 57 % 낮습니다.
콜레스테롤, 당뇨병 및 혈압
녹차를 마시는 것은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 821 명이 참여한 2013 년의 리뷰에 따르면 매일 녹차 나 홍차를 마시면 차의 카테킨으로 인해 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
일본의 한 연구에 따르면 녹차를 많이 마신 사람들은 제 2 형 당뇨병 발병 위험이 42 % 낮습니다. 약 3 억 명의 사람들에게 영향을 미치는이 질병은 혈당 수치가 높아지고 천연 인슐린 생산 능력이 저하됩니다. 녹차는 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 낮출 수 있습니다.
치아와 피부
녹차는 잠재적으로 치아에 좋습니다. 녹차의 카테킨은 박테리아를 죽일 수 있으며 또한 인플루엔자 바이러스에 걸릴 가능성을 줄일 수 있습니다.
이 차를 마시는 것도 피부에 도움이 될 수 있습니다. 항산화 및 항염증제는 주름과 노화의 징후를 도울 수 있습니다. 인간과 동물 연구에서 녹차를 국소 적으로 바르면 태양 손상을 줄일 수있는 것으로 나타났습니다.
장수
더 많은 녹차를 마시면 인생을 연장시킬 수도 있습니다. 일본의 한 연구에서 하루에 5 잔 이상의 녹차를 마신 40, 530 명의 성인이 11 년 동안 죽을 확률이 훨씬 낮았습니다. 여성의 사망률은 23 % 감소한 것으로 나타났습니다. 남자는 12 % 줄었다.
얼마나 마셔야합니까?
매일 얼마나 많은 녹차를 섭취해야하는지에 대한 의견은 다양합니다. 실제로 녹차 한 잔은 아마도 건강에 영향을 미치지 않을 것입니다. 일부 연구에 따르면 녹차 2 컵이 효과를 보인 반면 다른 연구에서는 5-6 명이 가장 좋다고합니다. 그 수준의 소비가 필요한만큼 화장실에 다니는 것에 대해 걱정이된다면 대신 식단에 녹차 보충제를 첨가 할 수 있습니다.
녹차 부작용
일반적으로 말하면, 녹차의 이점은 위험을 능가하는 것 같습니다. 그러나이 음료가 모든 사람을위한 것은 아닙니다. 부작용이있을 수 있습니다. 녹차에는 철분과 엽산의 흡수를 줄일 수있는 탄닌이 들어 있습니다. 그러므로 임신 중이거나 임신하려고하면 녹차가 이상적이지 않을 수 있습니다.
차가 다량으로 섭취 될 때 차가 시스템에서 칼슘을 플러싱하는 경향이 있기 때문에 또 다른 잠재적 인 부정적인 것은 골다공증의 위험이 높다는 것입니다. 카페인 음료에 민감한 경우 다른 부작용으로는 불안감과 위장 장애가있을 수 있습니다.
