프리 뮤다 요 스핌 / 게티 이미지
- 총 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 0 분
- 수율: 12 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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465 | 칼로리 |
38g | 지방 |
26g | 탄수화물 |
7g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 12 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 465 |
일일 가치 % | |
총 지방 38g | 49 % |
포화 지방 24g | 118 % |
콜레스테롤 115mg | 38 % |
나트륨 433mg | 19 % |
총 탄수화물 26g | 9 % |
식이 섬유 0g | 1% |
단백질 7g | |
칼슘 161mg | 12 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
나는 새로운 디저트 요리법, 특히 냉동 디저트를 만드는 것을 좋아합니다. 이것은 여러 가지 즐겨 찾기의 조합입니다. 결과에 만족하기 전에 몇 번 만들었습니다. 흑백 냉동 디저트는 회사에 봉사하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. 그것은 나에게 Black and White Cookies라는 이름을 상기시켜주었습니다.
충전은 매우 간단하고 모든 것이 매우 쉽습니다. 유일한 팁은 시작하기 전에 크림 치즈가 잘 연화되어 있는지 확인하는 것입니다. 레시피를 만들려면 전기 믹서 (스탠드 또는 핸드 헬드)가 있어야합니다. 크림 치즈 혼합물을 잘 쳐서 완전히 부드러워 지도록 디저트는 벨벳 같은 질감을 갖습니다.
이 6 가지 재료 레시피는 미리 만들어 져야하기 때문에 즐거움을주는 데에도 완벽합니다. 충전물은 아이스크림이 아니라 풍부한 냉동 바닐라 무스이기 때문에 냉동실에서 바로 자르기가 쉽습니다. 또한 아이스크림 디저트처럼 웅덩이에 녹지 않지만 손님이 천천히 즐기면서 모양을 유지합니다. 더 뜨거운 퍼지 토핑, 데우기 및 이슬비로 제공 할 수는 있지만 실제로 백합을 도금합니다.
이 디저트는 풍부하기 때문에 아주 작은 사각형으로 자르십시오. 구운 스테이크, 신선한 옥수수 샐러드, 과일 샐러드 및 구운 빵 스틱으로 완벽한 마무리입니다. 모든 바이트를 즐기십시오.
성분
- 오레오 쿠키 1 개
- 1/2 컵 버터 (용융)
- 헤비 휘핑 크림 2 컵
- 가루 설탕 1/4 컵
- 바닐라 2 티스푼
- 크림 치즈 2 개 (8 온스)
- 1 (14 온스)은 농축 우유를 달게 할 수 있습니다 (증발되지 않음)
- 핫 퍼지 소스 1/2 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
큰 사발에서, 분쇄 된 쿠키를 코팅 될 때까지 녹인 버터와 결합하십시오.
이 혼합물의 2/3를 13 "x 9"유리 제빵 접시의 바닥으로 누르고 따로 보관하십시오.
중간 그릇에 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 크림과 가루 설탕 및 바닐라를 결합하십시오.
크림 치즈를 큰 그릇에 넣으십시오. 크림을 이길 때 사용한 것과 같은 타자를 사용하여 크림 치즈가 가볍고 푹신해질 때까지 치십시오.
부드럽게 될 때까지 가당 농축 우유를 점차적으로 치십시오.
휘핑 크림을 크림 치즈 혼합물에 접을 때까지 접습니다.
냄비에 쿠키 위에 채우는 숟가락. 덮고 1 시간 동안 얼립니다.
그런 다음 뜨거운 퍼지 소스를 충전물 위에 뿌린 다음 부드럽게 펴서 얇고 고른 층을 만듭니다. 남은 쿠키 부스러기 혼합물을 뿌린다.
딱딱해질 때까지 4-5 시간 동안 덮고 얼립니다.
봉사하기 위해 사각형으로 자릅니다.
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