남부 디저트

블루 베리 오트밀 케이크 레시피

차례:

Anonim

블루 베리 귀리 덩어리 케이크. 다이아나 래 트레이

  • 총 55 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 45 분
  • 수율: 8 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
328 칼로리
9g 지방
55g 탄수화물
9g 단백질
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영양 사실
서빙: 8 인분
서빙 당 금액
칼로리 328
일일 가치 %
총 지방 9g 11 %
포화 지방 3g 14 %
콜레스테롤 118mg 39 %
나트륨 584mg 25 %
총 탄수화물 55g 20 %
식이 섬유 4g 13 %
단백질 9g
칼슘 193mg 15 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 촉촉한 블루 베리 오트밀 덩어리 케이크는 대부분의 가족에게 딱 맞는 크기입니다. 신선하지 않은 경우이 케이크에 냉동 블루 베리를 사용하십시오. 케이크의 조밀 한 질감은 케이크보다 빠른 빵이나 머핀과 비슷합니다.

이 케이크에 바닐라 요구르트를 사용했지만 사워 크림이나 그리스 요구르트도 사용할 수 있습니다. 이 케이크에 구식 또는 빠른 귀리를 사용하십시오. 바삭 바삭한 식감을 위해 케이크에 잘게 잘린 피칸이나 호두 1/2 컵을 넣으십시오.

성분

  • 1 컵 블루 베리 (신선한)
  • 다용도 밀가루 1 3/4 컵 (8 온스)
  • 1/2 컵 말 귀리 (빠른 또는 일반)
  • 베이킹 파우더 2 티스푼
  • 1/2 작은 술 소금
  • 계피 1/2 티스푼
  • 설탕 1 컵
  • 무 지방 요거트 6 온스 (바닐라; 약 2/3 컵)
  • 레몬 주스 1 테이블 스푼 (신선한)
  • 우유 1/4 컵
  • 큰 계란 2 개
  • 선택 사항: 시나몬 설탕 (토핑 용)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 325F로 예열하십시오.

    9 x 5 인치 로프 팬에 그리스를 바르고 밀가루를 바르십시오.

    블루 베리를 밀가루, 귀리, 베이킹 파우더, 소금, 계피 및 과립 설탕과 결합하십시오.

    다른 그릇에 레몬 주스로 요구르트를 털어 내십시오. 잘 섞일 때까지 우유와 계란을 털어냅니다.

    요거트 혼합물을 건조 성분에 붓고 혼합 될 때까지 저어줍니다.

    반죽을 준비된 팬에 숟가락; 계피 설탕 혼합물 (설탕 약 3 티스푼에서 1/4 티스푼 계피)을 뿌린다.

    45-55 분 동안 또는 중앙에 이쑤시개가 삽입 될 때까지 굽습니다.

    봉사하고 즐기십시오!

레시피 태그:

  • 블루 베리
  • 아침밥
  • 남부 지방 사투리
  • 부활절
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