리즈 웨스트 / 플리커 / CC BY 2.0
상점에 가서 Weber, Char-Broil 및 12 가지 이상을 살펴 보았습니다. 영업 사원이 표면적, BTU, 불고기 집 버너, 측면 버너, 적외선 버너 및 들어 보지 못한 12 가지에 대해 이야기하는 것을 들었습니다. 이제 당신은 이전보다 더 혼란스러워합니다. 필요한 것은 그릴 쇼핑에 대한 친절한 조언입니다. 음, 여기 있습니다.
가격
규칙 1: 당신은 당신이 지불하는 것을 얻습니다 . 지역 백화점이나 철물점 (식료품 점까지도)에 들러 가면 150 ~ 300 달러 정도의 가스 그릴이 보입니다. 그러나 $ 10, 000 이상을 실행할 수있는 것도 있습니다. 매년 시장에는 수백 개의 그릴이 있지만 지역 상점에는 몇 개만 들어 갈 수 있으므로 지출하려는 금액에 대한 아이디어가 있으면 검색 범위를 좁힐 수 있습니다. 가격을 비교할 때 프로판 탱크가 포함되어 있는지 확인하십시오. 별도로 구매해야하는 경우 총 비용에 약 20 ~ 30 달러가 추가 될 수 있습니다.
연료
두 번째로 고려해야 할 것은 연료입니다. 프로판이나 천연 가스를 원하십니까? 천연 가스는 그릴 위치에 가스 라인이 필요합니다. 많은 그릴은 두 가지 구성으로 구입할 수 있지만 천연 가스에 프로판 그릴을 사용할 수 없으며 그 반대도 마찬가지입니다. 요즘 점점 더 많은 그릴이 있지만 많은 저가의 그릴에는 천연 가스 옵션이 없습니다. 그러나 가격을보십시오; 일부 천연 가스 변환 키트는 $ 50에서 $ 100 사이입니다. 물론 천연 가스는 장기적으로 비용이 적게 들고 프로판 저장소로의 여행을 절약 할 수 있습니다.
재료
다음은 그릴로 만들어진 재료입니다. 그릴의 본체는 일반적으로 주물 알루미늄, 판금, 주철 또는 스테인레스 스틸로 만들어집니다. 스테인레스 스틸은 전문적인 요리 장비에 가장 선호되는 재료이며 가장 비싸지 만 모든 스테인레스 스틸이 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 주목해야 할 것은 몸뿐만 아니라 프레임입니다. 녹이 슬 수있는 강철 프레임을 칠한 "스테인레스 스틸"그릴이 많이 있습니다. 재료를 결정하고 나면 그릴 전체를 살펴보고 어떻게 구성되는지 확인하십시오. 모두 스테인레스 스틸입니까? (마그넷을 사용해보십시오)? 제조업체는 금속 단축키를 사용할 수 있습니다. 진실은 주조 알루미늄은 일반적으로 스테인레스 스틸의 품질보다 오래 지속된다는 것입니다.
크기
이러한 요소가 결정되면 원하는 크기와 기능을 선택해야합니다. 크기에 대해서는 그릴에서 요리 할 음식의 종류와 요리 할 사람 수를 고려하십시오. 큰 칠면조를 계획하거나 한 번에 최대 40 개의 햄버거를 요리 할 수 있다면 더 큰 그릴을 원할 것입니다. 가끔 스테이크 나 닭 가슴살을 조금만 요리하면 더 작은 스테이크를 원할 것입니다. 또한 그릴 공간을 살펴보십시오. 안전하고 편리하게 맞는 것을 구입하십시오.
풍모
사이드 버너를 원하십니까? 다단계 요리 표면, 흡연자 상자, 측면 버너, 불고기 집 버너, 조명 또는 요즘 그릴에 추가되는 12 가지 다른 것들은 어떻습니까? 기본 그릴은 많은 일을 할 것이며 대부분의 엑스트라는 거의 사용하지 않습니다. 비용이 드는 기능! 사용할 기능 만 구입하십시오.
열
또 다른 요소는 BTU 등급입니다. 버너에서 발생하는 열량을 측정 한 것입니다. BTU가 더 높은 그릴이 반드시 더 많은 열을 생성하지는 않습니다. 그것은 생성 된 열, 그릴의 크기 및 열을 얼마나 잘 유지하고 분배하는지의 요인입니다. BTU 번호가 높기 때문에 그릴을 사지 마십시오. 그 숫자를 그릴의 크기와 모양과 비교하십시오. 작고 컴팩트 한 그릴은 더 낮은 BTU로 더 높은 요리 온도를 생성 할 수 있습니다.
내구성
재료의 두께, 금속의 두께 및 부품의 품질은 그릴의 지속 시간에 중요한 역할을합니다. 그러나 가스 그릴 수명의 가장 큰 부분은 가스 그릴이 얼마나 잘 관리되는지입니다. 잘 돌보는 그릴은 오래 지속될 수 있습니다! 가장 좋은 그릴은 덮개가 벗겨져 있고 깨끗하지 않은 경우 녹슬고 떨어질 것입니다. 물론, 더 좋은 그릴은 더 오래 지속되지만, 돌보는다면 저렴한 그릴에서 장수 할 수 있습니다.
나쁜 점과 좋은 점을 구분하는 한 가지 방법은 유명 브랜드 그릴과 매장 브랜드를 찾는 것입니다. 보고있는 그릴이 해당 브랜드 또는 국가 브랜드인지 여부는 쇼핑중인 상점의 영업 담당자에게 문의하십시오. 유명 브랜드 가스 그릴에는 교체 부품, 고객 지원 및 제품 품질에 기반한 생존 회사가 있습니다. 매장 브랜드는 매년 공장을 변경하고 수년간 그릴 작동을 유지할 수있는 깊이있는 지원이 부족합니다.
