Caipirinha 칵테일 레시피 : 브라질의 국가 음료

스프루스

총 3 분
준비: 3 분
요리: 0 분
수율: 칵테일 1 개 (1 인분)

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모든 증류주에는 시그니처 칵테일이 있습니다. 데킬라에는 마가리타, 마티니 진, 모히토 럼이 있습니다. cachaça에 관해서는, 필수 음료는 caipirinha입니다.

caipirinha ( kai-purr-REEN-yah 로 발음)는 브라질의 국가 음료입니다. 남미에서 가장 인기있는 칵테일이며 누구나 자신 만의 방식으로 칵테일을 만들 수 있습니다. 오늘날, 그것은 전 세계적으로 인기가 있으며 모든 가정과 프로 바텐더의 목록에 있어야합니다.

기본 레시피는 매우 간단하며 단 3 가지 재료 만 필요합니다. 그것은 구식과 모히토와 비슷한 방식으로 만들어졌습니다: 간단한 과일과 설탕 뭉치가 술을 뿌렸습니다. 여기에서 선택되는 주류는 당밀이 아닌 신선한 사탕 수수 주스를 증류시키는 럼을 섭취하는 cachaça입니다.

달게 한 라임과 카카 사 믹스를 사용하면 가장 상쾌한 칵테일 중 하나를 만들 수 있습니다. cachaça를 처음 사용하거나 시험해 볼 새로운 병이 있다면, 이것은 당신이 필요로하는 칵테일입니다. 또한 보시다시피, 많은 다른 맛있는 음료에 영감을 줄 수 있습니다.

성분

1/2 라임
설탕 1/2 ~ 2 티스푼 (맛)
2 온스 cachaça
장식: 라임 휠

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

라임 반을 작은 쐐기로 자릅니다.

스프루스

라임과 설탕을 구식 유리에 넣고 잘 섞습니다.

스프루스

얼음 조각 몇 개를 추가하십시오.

스프루스

cachaça로 음료를 마 십니다.

스프루스

잘 저어주고 즐기십시오!

레시피 변형

이 음료를 조정하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 그것을 흔들어 카이 피리 니를 만들기 위해 제공하는 것입니다. 그것에 약간의 맛을 더하고 가을과 겨울에 멋진 양념 배 카이 피리 니를 섞으십시오. 라임 카카 사 믹스를 곁들여 여름 간식으로 바꾸고 얼어 붙은 아이스 팝으로 바꾸는 것을 고려하십시오. 원래 조리법으로 돌아가서, 머 더러를 다룰 수있는 과일이 있으면 caipirinha에 추가 할 수 있습니다. 예를 들어 여름 더위에 라즈베리 caipirinha 또는 레몬, 라임 및 블루 caipirinha를 위해 유리에 몇 가지 딸기를 던지기에 완벽한 음료입니다. 금귤 생강 caipirinha와 같은 것들을 섞으십시오. 그리고 단풍이 나타나기 시작할 때 사과, 계피 및 현자를 가져와 즐거운 동창회 caipirinha를 얻으십시오.이 조리법은 영감으로 작용합니다. 농산물 시장에서 새로운 과일, 허브 및 기타 성분이 무엇인지 확인하고 추가 맛을 내기 위해 리큐어로 강조하는 것을 두려워하지 마십시오. 카카 차 한 병과 손에 든 머들러로 가능성이 무한하므로 재미를 느끼고 입맛이 어디로 향하는 지보십시오.