다이아나 래 트레이
- 총 5 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 5 시간
- 수율: 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 550 | 칼로리 |
| 27g | 지방 |
| 29g | 탄수화물 |
| 45g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 550 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 27g | 35 % |
| 포화 지방 9g | 46 % |
| 콜레스테롤 161mg | 54 % |
| 나트륨 825mg | 36 % |
| 총 탄수화물 29g | 10 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 45g | |
| 칼슘 67mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
뽑아 진 돼지 고기는 좋아하는 남부 샌드위치 충전이며 종종 바베큐 소스로 만들어집니다. 이 뽑은 돼지 고기는 소스에 약간의 칩이있어 맛있고 매운 꼬임이 있습니다. 바비큐 소스를 구입하면이 요리가 매우 쉬워지며 통조림으로 만들어진 치 폴레 고추의 여분의 열은 완벽하게 맛을냅니다.
잡아 당겨진 돼지 고기는 이상적인 슬로우 쿠커 요리입니다. 돼지 고기 엉덩이 나 어깨는 몇 시간의 요리 후에 너무 부드러워 두 개의 포크로 잡아 당길 수 있습니다. 이 풍성한 돼지 고기를 구운 쪼개진 빵에 담아 만족스러운 가족 식사를 반복하십시오.
성분
- 돼지 고기 엉덩이 또는 어깨 1 개 (뼈 없음, 약 3 파운드)
- 소금과 후추
- 카놀라유 1 큰술
- 잘게 썬 양파 1 1/2 컵
- 1 병 (18 온스) 히코리 바베큐 소스 (예: Bull 's Eye 또는 좋아하는 브랜드)
- 아 도보 소스에 담긴 큰 통조림 치 폴레 고추 2 개 (아 도보 소스 1 큰술로 잘게 썬 것)
- 우스터 셔 소스 2 티스푼
그것을 만드는 단계
돼지 고기 로스트에서 그물을 제거하고 반으로 자릅니다. 소금과 후추로 온통 뿌린다.
큰 프라이팬에서는 오일을 중간 열로 가열하십시오.
기름에 사방에 돼지 고기를 브라운; 프라이팬에 기름을 유지하면서 돼지 고기를 천천히 밥솥으로 옮깁니다.
프라이팬에 같은 기름에 양파를 갈아서 천천히 밥솥으로 옮깁니다.
바비큐 소스, 치 폴레 페퍼와 아 도보, 우스터 셔 소스를 그릇이나 측정 컵에 넣습니다. 돼지 고기와 양파를 부어주세요.
4 1 / 2-6 시간 동안 또는 돼지 고기가 포크 2 개로 쉽게 잘릴 때까지 덮고 요리하십시오.
돼지 고기를 큰 그릇으로 꺼내십시오. 포크 두 개를 사용하여 돼지 고기를 갈가리 찢습니다.
항아리에 담긴 액체가 매우 얇 으면 냄비에 옮기고 5 ~ 7 분 동안 끓여서 약간 두껍게합니다. 액체를 슬로우 쿠커에 다시 붓습니다. 파쇄 된 돼지 고기를 넣고 약 20 분에서 30 분 정도 더 오랫동안 요리를 계속하십시오.
마카로니와 치즈, 감자 샐러드 또는 바비큐를 위해 좋아하는면과 함께 양배추와 구운 콩으로 구운 토스트 롤에 풀 돼지 고기를 제공하십시오.
즐겨!
레시피 태그:
- 돼지 고기
- 앙트레
- 남부 지방 사투리
- 가족 식사
