볶은 호박 씨앗. 켈리 신라 스테 / 게티 이미지
- 총 70 분
- 준비: 10 분
- 요리: 60 분
- 수율: 1 컵 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 122 | 칼로리 |
| 9g | 지방 |
| 7g | 탄수화물 |
| 6g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 컵 (4 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 122 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 9g | 11 % |
| 포화 지방 2g | 8 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 48mg | 2 % |
| 총 탄수화물 7g | 삼% |
| 식이 섬유 3g | 9 % |
| 단백질 6g | |
| 칼슘 14mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
구워진 씨앗 컵 수에 따라이 구운 호박 씨앗 조리법을 두 배 또는 세 배로 늘리십시오. 하나의 큰 호박은 일반적으로 1 컵 또는 호박 씨앗을 생산하며 작은 파이 호박은 거의 같은 양을 생산합니다. 이 씨앗으로 샐러드를 던지거나 닭고기 요리에 뿌려주거나 간식으로 사용하십시오.
성분
- 호박씨 1 컵
- 케이준 양념 1 개 작은 스푼 (또는 맛)
- 선택 사항: 파프리카 (더 많은 색상)
- 1 대쉬 소금 (조미료의 짠맛에 따라 다소)
- 우 쉬셔 셔 소스 2 개
- 녹은 버터 또는 식물성 기름 1 큰술
그것을 만드는 단계
씨앗을 잘 헹구고 가능한 한 호박 펄프를 최대한 제거하십시오. 작은 조각들 중 일부는 고착 될 것이지만, 씨앗을 전혀 아프게하지 않으며, 조금 더 맛을 더할 수도 있습니다. 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오. 종이 타월이 완전히 마르지 않도록주의하십시오.
조미료와 호박 씨앗을 던져. 버터와 우스터 셔 소스를 결합하십시오. 잘 혼합되고 코팅 될 때까지 씨앗을 저어줍니다.
오븐을 300 °로 가열하십시오. 때때로 45 ~ 60 분 동안 또는 갈색으로 바삭 바삭하고 바삭 바삭해질 때까지 로스팅합니다.
레시피 태그:
- 호박
- 간식
- 케이준
- 가을
