스프루스 / S & C 디자인 스튜디오
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
Campari 칵테일은 독특한 이탈리아 식 아페리티프를 특징으로하는 최고의 음료 중 하나입니다. 저녁 식사 파티에서 식사를위한 훌륭한 입문서로 사용하기에 적합합니다.
이 조리법은 아페리티프의 독특한 맛이 음료를 지배하기 때문에 매우 캄 파리 식입니다. 보드카는 단순히 볼륨과 약간의 향이없는 희석액을 추가하기위한 백업입니다. 쓴 맛은 좋은 억양이며 음료의 균형을 유지하기 위해 반드시 포함되어야합니다.
캄 파리는 사람들을 놀라게하는 매우 독특하고 쓴 맛이 있습니다. 캄 파리 칵테일을 처음 맛보지 못할 수도 있지만, 실제로는 흥미로워 서 다시 시도해보십시오. 약간의 시간과 헌신으로, 당신은 그것을 위해 구개를 개발할 수 있으며이 칵테일은 새로운 마음에 드는 사람이 될 수도 있습니다.
성분
- 1 온스 캄 파리
- 3/4 온스 보드카
- 1 개의 앙고 스투 라 비터
- 장식: 레몬 트위스트
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얼음 조각으로 채워진 칵테일 셰이커에 재료를 붓습니다.
잘 흔들어
냉장 된 칵테일 잔에 긴장을 푸십시오.
레몬 트위스트 장식.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 캄 파리와 쓴 사람들이이 인기있는 음료를 정의하지만 보드카를 현명하게 선택하는 것이 중요합니다. 캄 파리의 맛을 처음 접한다면 캄 파리의 맛을 처음 접한다면 캄 파리보다 더 많은 보드카를 따르십시오. 맛에 익숙해지면 천천히 레시피에서 원래 비율로 다시 전환하십시오. Campari 칵테일은 2 온스 이상으로 굉장히 작은 음료라는 것을 알 수 있습니다. 대부분의 사람들이 오랫동안 마시기를 원하는 음료가 아닙니다. 이것은 주로 식전의 소화 시스템을 자극하는 아페리티프로서의 맛과 목적 때문입니다.
레시피 변형
- 감귤 보드카는 Campari와 잘 어울립니다. 쓴 맛을 부드럽게하는 방법이 좋으며, 보드카를 대체 할 수있는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 또한이 음료에 다른 감귤 성분 (특히 오렌지)을 첨가 할 수도 있습니다. 예를 들어 캄 파리 코스모스는 감귤 보드카, 오렌지 주스, 캄 파리와 트리플 초를 결합하여 멋진 음료를 만듭니다. 안고 스투 라 아로마 비터 대신 오렌지 비터를 사용해보십시오. Angostura는 또한 그 풍미를 만들어 내지 만, 다른 것들도 잘 작동합니다. Regans의 Orange Bitters No. 6은 훌륭한 옵션이며 Fee Brothers, Scrappy 's 및 The Bitter Truth에서 오렌지 쓴 맛을 찾을 수 있습니다. 클럽 소다의 스플래시를 추가하십시오. 3 온스 정도의 소다를 부어서 아메리카노와 비슷한 음료를 마실 수 있습니다.
캄 파리 칵테일은 얼마나 강력합니까?
캄 파리 칵테일은 매우 강한 음료로, 짧게 유지해야하는 또 다른 이유입니다. 80 증거 보드카로 만들면 알코올 함량이 약 24 % ABV (48 증거)이므로 보드카 마티니보다 약간 가볍습니다.
레시피 태그:
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- 가족 식사
