스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
- 총 20 분
- 준비: 20 분
- 요리: 0 분
- 수확량: 8-10 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 340 | 칼로리 |
| 28g | 지방 |
| 21g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8-10 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 340 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 28g | 36 % |
| 포화 지방 3g | 17 % |
| 콜레스테롤 9mg | 삼% |
| 나트륨 189mg | 8 % |
| 총 탄수화물 21g | 8 % |
| 식이 섬유 4g | 14 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 57mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
달콤하고 크림 같은 마요네즈 드레싱은 샐러드에 많은 양의 풍미를 제공합니다. 달콤한 붉은 피망과 붉은 양파는 샐러드에 축제적이고 화려한 터치를 더합니다. 샐러드는 8 명에서 10 명까지 충분하지만 2 명에서 4 명으로 쉽게 축소 할 수 있습니다 (또는 큰 그룹으로 확대).
신선하고 맛있는 샐러드이지만 베이컨, 건포도 또는 살짝 구운 다진 호두 또는 피칸을 추가하여 위기와 풍미를 더하십시오. 해바라기 씨도 훌륭한 선택입니다. 바삭한 베이컨 조각은 연기가 자욱한 맛을 더합니다. 모든 브로콜리 또는 모든 콜리 플라워로 샐러드를 만들 수도 있습니다.
특별한 가족 추수 감사절이나 크리스마스 저녁 식사와 함께 샐러드를 제공하거나 매일 식사를 위해 메뉴에 추가하십시오.
덜 달콤한 드레싱 혼합물 버전과 함께 몇 가지 추가 아이디어와 재료 제안에 대해서는 팁과 변형 (아래)을 참조하십시오.
브로콜리를 희게하고 얼리는 가장 좋은 방법
성분
- 샐러드의 경우:
- 중간 머리 콜리 플라워 1 개 (작은 작은 꽃으로 분리)
- 브로콜리 1 묶음 (플로 렛 또는 약 1 파운드 브로콜리 크라운으로 분리)
- 빨강 또는 녹색 피망 1 개 (다진 것)
- 중간 붉은 양파 1 개 (다진 것)
- 드레싱의 경우:
- 마요네즈 1 컵
- 식물성 기름 1/2 컵 (예: 카놀라 또는 포도씨 기름)
- 식초 1/3 컵
- 설탕 1/2 컵
- 후추 (미각)
- 선택 사항: 여러 개의 큰 양상추 잎
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
큰 그릇에 콜리 플라워와 브로콜리 작은 꽃을 결합하십시오. 피망과 다진 양파를 넣으십시오. 재료를 섞으십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
중간 크기의 그릇에서 식물성 기름, 식초 및 입자가 굵은 설탕으로 마요네즈를 휘젓습니다.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
샐러드 위에 드레싱을 붓고 야채를 철저히 코팅하십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
갓 갈은 후추를 뿌린다.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
원하는 경우 상추 잎이 늘어선 서빙 그릇에 샐러드를 배열하십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
레시피 변형
- 베이컨 4-6 조각을 요리하십시오. 드레싱을 버리기 전에 샐러드에 베이컨을 빼고 으깨고 베이컨을 넣습니다. 드레싱을 던지기 전에 샐러드에 건포도 1/2 컵을 넣고 콜리 플라워와 브로콜리에 1/2 컵의 잘게 썬 당근을 넣고 샐러드에 잘게 썬 셀러리 1/2 컵을 넣습니다. 브로콜리 두 묶음으로 샐러드를 만드십시오. 또 다른 달콤한 드레싱은 사워 크림 1 컵과 마요네즈 1 컵 및 마른 목장 드레싱 믹스 패킷 (1 온스)을 결합하십시오.
레시피 태그:
- 후추
- 반찬
- 남부 지방 사투리
- 팟럭
