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- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 230 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 35g | 탄수화물 |
| 14g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 230 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 8 % |
| 포화 지방 2g | 8 % |
| 콜레스테롤 158mg | 53 % |
| 나트륨 174mg | 8 % |
| 총 탄수화물 35g | 13 % |
| 식이 섬유 8g | 27 % |
| 단백질 14g | |
| 칼슘 180mg | 14 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
셀러리 컵 1은 영국에서 인기있는 스파이크 레모네이드 음료 인 Pimm 's Cup의 상쾌한 해석입니다. 이 레시피는 Square One을 위해 San Fransisco의 Elixir Saloon의 H. Joseph Ehrmann이 만들었으며 놀라운 유기농 오이 보드카가 특징입니다.
칵테일에서 보드카와 Pimm 's Cup No. 1 (진 기반 리큐어)은 실란트로, 셀러리 및 잉글리쉬 오이와 짝을 이룹니다. 결과는 당신이 원하는 모든 신선함과 함께 열렬한 여름 칵테일입니다.
성분
- 2 인치 조각 셀러리 줄기
- 1 인치 슬라이스 오이 (신선한 영어)
- 실란트로 1/4 컵 (신선한)
- 1 온스 레몬 주스
- 1/2 온스 Pimm 's Cup No. 1
- 1 1/2 온스 오이 보드카 (Square One Organic)
- 3/4 온스 용설란 꿀
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
혼합 유리에서 오이, 셀러리, 실란트로 및 레몬 주스를 펄프에 넣습니다.
Pimm 's, 보드카 및 용설란 꿀을 추가하십시오.
얼음으로 덮고 10 초 동안 세게 흔 듭니다.
신선한 얼음 위에 키 큰 유리에 긴장을 풀고 셀러리 조각으로 장식하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- Square One의 유기농 뿌리를 유지하면서 궁극적 인 "그린"칵테일을 위해 유기농 야채와 허브를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 칵테일에 더 달콤하고 더 좋기 때문에 심장에 더 가까운 셀러리 조각을 선택하십시오. 영국식 오이는 항상 좋은 선택입니다. 이 품종은 씨앗이 작고 쓴 맛을 줄여서 더 달콤한 오이 맛으로 이어집니다.이 신선한 모든 재료와 함께 신선한 압착 레몬 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 평균 레몬에서 1 3/4 온스의 주스를 얻을 것으로 예상 할 수 있습니다. 이는 1 잔으로 충분합니다.
레시피 변형
- 실란트로를 좋아하는 사람은 아니지만 음료에 좋은 차를 줄 수 있습니다. Pimm 's Cup과 함께 레모네이드 (원래 레시피)로 음료를 마실 수 있습니다. 갓 짜낸 것이 가장 좋습니다. 레모네이드와 클럽 소다로 사용해보십시오. 이는 인기있는 변형입니다. 진저에일 (Ginger ale)은 핌스 랑군 (Pim 's Rangoon)을 만드는 일반적인 대체품이며 샴페인 (Champagne)은 핌스 로얄 (Pim 's Royal) 버전에 적합한 옵션입니다. 주입은 최대 풍미에 도달하는 데 약 3 일이 소요됩니다. 오이의 피부를 제거하고 영어 오이가 최선의 선택입니다.
셀러리 컵은 얼마나 강력합니까?
이 칵테일의 알코올 함량을 추정하려면 액체 성분에 집중해야합니다. 머들이 볼륨에 추가 될 것이지만, 그것이 무엇을 산출 할 것인지 정확히 말하기는 어렵고 다양 할 것입니다. 이를 염두에두고, 셀러리 컵은 레시피에 따라 혼합 될 때 무게가 17 % ABV (34 증거)로 부끄러워 야합니다. 키가 큰 음료의 경우에는 정상입니다.
레시피 태그:
- 보드카 칵테일
- 미국 사람
- 요리
- 마실 것
