그린 그릴을위한 5 가지 숯 스타터 옵션

굽는 것은 맛있고 재미 있으며 영양가있는 식사를하는 좋은 방법입니다. 그릴에서 요리하면 지방을 적게 섭취하고 (과립에 과잉 물방울이 떨어지면) 더 많은 비타민과 미네랄을 섭취하는 것 (야채 굽는 것이 더 많은 영양을 유지)과 같은 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 그릴은 많은 영양 학적 이점을 제공 할 수 있지만 환경에도 도움이 될 수 있습니다.

숯은 가스 구동 그릴에 사용되는 가스와 비교할 때 종종 더러워 지지만 톱밥, 옥수수 전분 및 가벼운 유체와 같은 재생 가능한 자원에서 비롯됩니다. 그러나 가벼운 유체는 그릴 관련 부상의 주요 원인 중 하나이며 많은 석유 기반 오염을 유발할 수 있습니다. 미국 환경 보호국 (EPA)에 따르면, 숯 라이터 유체는 휘발성 유기 화합물 (VOC)을 대기 중으로 방출하여 오존층 형성에 기여합니다.

운 좋게도 가벼운 액체없이 숯불 그릴에 불을 붙일 수 있습니다. 숯 스타터와 같은 녹색 그릴 대안은 덩어리 숯 또는 숯 연탄을 직접 점화하여 뜨겁게하는 데 사용되는 장치입니다. 대부분의 숯 스타터는 더 가벼운 액체 병과 같은 비용이 들며 환경 친화적입니다.

• 웨버 숯 굴뚝

  

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  웨버 숯 굴뚝은 합리적인 가격으로 숯을 비출 수있는 좋은 방법입니다. 숯을 점화 시키려면:

  1. 구겨진 신문 한 장을 바닥에 놓고 숯으로 가볍게 채우십시오. 약 10 분 후, 뜨거운 석탄을 태우고 그릴에 (부드럽게) 붓고 요리 할 준비가됩니다.

  숯 굴뚝의 가장 큰 장점 중 하나는 필요할 때마다 더 많은 석탄을 가동 할 수 있다는 것입니다. Weber Charcoal Chimney는 수백 개의 신생 기업을 견뎌 낼 수있을 정도로 견고하고 내구성이 있습니다. 실제로, 이것은 12 병의 숯 라이터 유체보다 더 많은 숯을 비추 며 수년에 걸쳐 많은 돈을 절약 할 수 있습니다.

• 그릴 프로 전기 숯 스타터

  

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  숯을 태우려면 불이 붙을 정도로 뜨겁게하면됩니다. 전기 숯 스타터는 플러그를 꽂을 때 매우 뜨거워지는 발열체에 지나지 않습니다.이 무공해 장치는 약 110 볼트이며 사용하기 쉽습니다. 그것은 살아있는 불꽃 대신 코일에서 열로 숯을 시작함으로써 작동합니다. 이것을 사용하여 최대 2 파운드의 숯을 처리 할 수 ​​있습니다.

  Grill Pro 전기 차콜 스타터에는 곡선이있는 넓은 루프가있어 한 번에 많은 차콜을 얻을 수 있습니다. 전기 차콜 스타터를 사용하면 몇 분 안에 석탄을 태울 수 있습니다. 또한 필요할 때마다 사용할 수 있습니다.

  1. 석쇠에 숯을 붓고 숯불 시동기를 넣습니다. 불을 더 추가해야 할 경우 금속 벅으로 석탄을 가열하십시오.

• Looftlighter 60 Second Charcoal 스타터

  

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  대부분의 숯 스타터는 숯을 완전히 태우려면 10-15 분이 필요합니다. Looftlighter는 1 분 안에이를 수행 할 수 있습니다. 이 안전하고 친환경적인 스타터는 위험한 화학 물질 을 사용하지 않고 60 초 이내에 숯, 연탄 및 목재를 밝게 할 수 있습니다.

  Looftlighter 60 Second Charcoal Starter는 과열 된 공기 (화염이나 가스가없는)를 사용하여 작동합니다. 고성능 페인트 스트리퍼와 마찬가지로 석탄에서 뜨거운 공기 (약 1250도)에 집중합니다. 이렇게하면 숯에 불이 붙을 정도로 충분한 열이 발생하며 팬은 고성능 송풍기로서 불꽃을 방출합니다. 이 옵션은 약 80 달러 정도의 고급형이지만 빠른 결과를 제공합니다.

• 팻 우드

  

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  "가벼운 나무"라고도하는 Fatwood는 남쪽에서 유래 된 속어로 고대 소나무의 기저에있는 천연 수지 포화 나무를 말합니다. 일반적으로 이미 수확 한 나무 그루터기에서 나옵니다.

  이 나무는 가연성이 높으며 성냥으로 불을 붙일 수 있습니다. 자연스럽게 거친 질감으로 인해 습식 또는 건식으로 태울 수 있습니다. 일단 타면 매우 뜨겁게 타므로 불이나 숯으로 불을 밝히는 데 적합합니다. Fatwood를 사용하는 것은 그릴이나 흡연자를 밝게하는 전통적인 방법이며 그릴을 즉시 태울 수있는 안전하고 자연스러운 방법입니다. 또한 화학 물질이나 첨가제가 없습니다.

• 다이아몬드가 불을 지르다

  

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  Diamond Strike a Fire의 숯 스타터는 약 10 분 동안 타는 파라핀 포화 프레스 목재 재료로 만들어집니다. 성냥처럼 작동하는이 스타터는 숯을 쉽게 비 춥니 다.

  1. 상자 뒷면에있는 스트라이크 스트립에서 적색 팁 점화기를칩니다. 끝이 불에 타기 시작하면 간단히 숯 더미로 밀어 넣으면 화재가 발생합니다.

  이러한 스타터는 다른 점화기와 비교할 때 반드시 가장 환경 친화적 인 솔루션 일 필요는 없지만, 이러한 스타터가 그 일을합니다. 또한 전기 나 신문을 필요로하지 않기 때문에 집에 없을 때 숯불을 밝게 비출 수 있습니다.