StockFood / 게티 이미지
- 총 25 분
- 준비: 15 분
- 요리: 10 분
- 수율: 1-1 / 2 컵 (4 인분)
인스턴트 소스를 위해 자신의 치즈 소스 믹스를 식료품 저장실에 보관하십시오. 가게에 다니지 않아도 레시피를 만들기 위해 집에 믹스와 음식이 있다는 것을 아는 것보다 더 안전한 느낌은 없습니다.
인공 재료를 많이 사용하지 않기 때문에 이러한 조리법은 구입 한 품종보다 나에게 좋습니다.이 혼합 조리법도 저렴합니다! 원한다면이 요리법을 요리하기 전에 모든 종류의 파쇄 된 치즈를 더 많이 넣을 수 있지만 반드시 그럴 필요는 없습니다. 더 많은 미국 치즈, 또는 일부 강판 체다 또는 콜비가 맛있을 것입니다.
구운 닭고기, 미트 로프 또는 구운 스테이크와 함께이 요리법을 제공하거나 구운 감자 위에 부어 넣을 수 있습니다. 크루 다이 트와 칩을 담그는 것도 맛있습니다.
성분
- 2/3 컵 탈수 치즈 파우더 (아메리칸 치즈)
- 무 지방 분유 6 큰술
- 탈수 버터 분말 또는 플레이크 6 큰술
- 밀가루 6 큰술
- 1/2 작은 술 소금
- 1/8 작은 술 흰 후추
- 양파 가루 1/4 작은 술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
탈수 된 치즈 분말, 무 지방 건조 분유, 탈수 버터 분말, 밀가루, 소금, 백 후추 및 양파 분말을 작은 그릇에 넣고 철사 털과 완전히 섞습니다.
혼합물을 뚜껑이 달린 용기에 담아 냉장고에 6 개월까지 보관하십시오.
이 레시피를 사용하여 치즈 소스를 만들려면 중간 열에 작은 소스 팬에 1 컵의 뜨거운 수돗물과 1/2 컵의 치즈 소스 믹스를 결합하십시오.
혼합물이 끓고 두껍게 될 때까지 와이어 털로 끊임없이 저어 끓으십시오.
완전한 치즈 소스가 있어야합니다.
즐겨!
레시피 태그:
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