다이아나 밀러 / 게티 이미지
- 총 2 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 2 시간
- 수율: 6 인분
이 천천히 구운 치킨 캐서롤은 인기있는 매일 저녁 식사 요리 또는 potluck입니다. 말린 쇠고기, 사워 크림, 닭 가슴살 반쪽, 약간의 베이컨으로 만들어졌습니다.
닭고기는 느린 오븐에서 구워 지지만 더 짧은 시간 동안 더 높은 온도에서 구울 수 있습니다. 닭고기를 베이컨 조각으로 감싸거나 베이컨을 닭 가슴살 위에 놓습니다.
성분
- 말린 소고기 1 병 (2.5 온스)
- 껍질없는 닭 가슴살 6 개, 껍질 없음
- 버섯 수프의 농축 크림 1 캔 (10 3/4 온스), 희석되지 않은
- 사워 크림 1/2 컵
- 일반 또는 칠면조 6 개 베이컨
그것을 만드는 단계
오븐을 250F로 가열하십시오.
9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오.
준비된 베이킹 접시에서 쇠고기를 단일 층으로 배열하십시오.
닭 가슴살 주위에 베이컨 조각을 감싼 다음 닭고기를 쇠고기 층에 놓습니다.
작은 그릇에 스프와 사워 크림을 섞는다.
닭고기에 스프 혼합물을 붓습니다.
약 2 시간 동안 또는 닭고기가 익을 때까지 빵을 굽지 마십시오. 완료를 보장하려면 가장 두꺼운 조각의 중앙에 식품 온도계를 삽입하여 닭 가슴살을 확인하십시오. 닭고기, 칠면조 및 기타 가금류 (가금류 포함)의 최소 안전 조리 온도는 165F (73.9C)입니다. 이 캐서롤은 또한 약 1 시간 동안 350F에서 베이킹 될 수있다.
전문가 팁
약 20 분 전에 파르 메산 치즈 몇 스푼으로 닭고기를 뿌린다.
원하는 경우 다진 신선한 파슬리 또는 파 상판으로 완성 된 요리를 장식하십시오.
레시피 태그:
- 소고기
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- 미국 사람
- 가족 식사
