다이아나 래 트레이
- 총 50 분
- 준비: 20 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 986 | 칼로리 |
| 62g | 지방 |
| 4g | 탄수화물 |
| 97g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 986 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 62g | 79 % |
| 포화 지방 21g | 106 % |
| 콜레스테롤 321mg | 107 % |
| 나트륨 652mg | 28 % |
| 총 탄수화물 4g | 2 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 97g | |
| 칼슘 262mg | 20 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 빠르고 맛있는 주일 저녁 레시피에서 닭 가슴살은 가볍게 갈색으로 변한 후 버섯, 얇게 썬 토마토, 모짜렐라 치즈로 구워집니다. 와인은 맛을 더하지만 닭고기 국물도 효과가 있습니다.
성분
- 닭 가슴살 4-6 개
- 맛볼 소금
- 후추 맛
- 맛볼 마늘 가루
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
- 버터 2 큰술
- 버섯 8 온스 (슬라이스)
- 마르 살라 와인 2 ~ 3 큰술 (또는 화이트 와인 또는 닭고기 국물 사용)
- 토마토 1 개 (중형 또는 대형, 슬라이스)
- 파 4 ~ 6 개 (얇게 썬 것)
- 모짜렐라 치즈 8 온스 (슬라이스)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얕은 2 ~ 3 쿼트 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 바르십시오. 오븐을 325F로 예열하십시오.
플라스틱 포장지 사이의 파운드 닭 가슴살 절반이 얇아 질 때까지.
소금과 후추 양쪽에 마늘 가루를 살짝 뿌린다.
큰 프라이팬에서 1 큰술 올리브 오일과 1 큰술 버터를 중간 열에 데우십시오. 가열 된 프라이팬에 닭고기를 넣습니다. 각면에서 약 2 ~ 3 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
준비된 베이킹 접시에 닭고기를 제거합니다. 남은 버터 1 테이블 스푼을 와인이나 국물과 함께 프라이팬에 넣고 부드럽고 갈색이 될 때까지 버섯을 볶습니다.
베이킹 접시에 닭고기 위에 버섯 혼합물을 붓습니다. 토마토 슬라이스와 얇게 썬 파
모짜렐라 슬라이스를 모두 놓습니다.
20 ~ 25 분 동안 굽습니다.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 태그:
- 모짜렐라
- 치킨 모짜렐라 토마토
- 앙트레
- 미국 사람
