Paula Thomas / Moment Open / Getty Images의 사진
- 총 50 분
- 준비: 20 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 1174 | 칼로리 |
| 83g | 지방 |
| 53g | 탄수화물 |
| 58g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 서빙 4 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 1174 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 83g | 107 % |
| 포화 지방 24g | 120 % |
| 콜레스테롤 180mg | 60 % |
| 나트륨 878mg | 38 % |
| 총 탄수화물 53g | 19 % |
| 식이 섬유 9g | 31 % |
| 단백질 58g | |
| 칼슘 706mg | 54 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 치킨 캐서롤은 고치기 쉽고 굽기 때문에 바쁜 하루를 보내기에 좋은 식사입니다. 로티 세리 치킨을 사용하면 더 쉽게 준비 할 수 있습니다.
성분
- 올리브유 3 큰술
- 양파 1 컵 (슬라이스)
- 다진 마늘 1 개 (다진 것)
- 1 큰술 칠리 파우더
- 커민 1 작은 술
- 1/4 작은 술 고추
- 1 캔 / 14 1/2 온스 토마토 (표시)
- 옥수수 토틸라 6 개 (6 인치)
- 식물성 기름 1/2 컵 (튀김에 필요한만큼)
- 사워 크림 1/2 컵
- 멕시코 식 치즈 2 개 (파쇄 또는 몬트레이 잭 치즈)
- 닭고기 2 컵 (요리, 파쇄)
- 6 녹색 고추 (통조림, 통조림, 길이로 반으로 자름)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
중간 프라이팬에 큰 프라이팬에 올리브 오일 1 큰술을 데 웁니다. 양파, 마늘, 칠리 파우더, 커민 및 후추를 첨가하십시오. 5 분간 자주 저어주십시오.
블렌더 용기에 양파 혼합물을 넣습니다. 토마토를 넣으십시오. 부드럽게 될 때까지 혼합하십시오.
올리브 오일 2 테이블 스푼을 중간 정도 높은 열에 프라이팬에 넣습니다. 순수 토마토 혼합물을 저어줍니다. 소스가 식을 때까지 약 5-7 분 동안 계속 저어주십시오. 그릇에 소스를 옮기십시오. 따로.
프라이팬을 닦아주세요. 식물성 기름을 프라이팬에 약 1/4 인치 깊이로 붓습니다. 중간 높은 열에 대한 열; 한 번에 하나씩, 단 몇 초만에 옥수수를 볶습니다. 토틸라를 종이 타월로 옮겨 배수합니다.
토틸라 2 개를 얕은 2 쿼트 베이킹 접시에 넣습니다. 소스의 1/4, 사워 크림의 1/4, 파쇄 된 치즈의 1/4 및 닭고기 1 컵으로 층을 이루십시오. 닭고기에 6 칠레 조각을 놓습니다. 또띠아가 2 개 더 있습니다. 다른 레이어를 만들려면 반복하십시오. 남은 또띠야, 소스, 사워 크림 및 치즈를 얹습니다.
캐서롤을 호일로 덮고 약 30 분 동안 350F에서 굽습니다.
치킨 토틸라 캐서롤을 약간 식힌 다음 서빙하십시오.
레시피 태그:
- 캐서롤
- 앙트레
- 멕시코 인
- 평일 밤
