초콜릿

esemelwe / 게티 이미지

총 20 분
준비: 15 분
요리: 5 분
수확량: 30-40 마시멜로 (20 인분)

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푹신하고 달콤한 마시멜로보다 낫다? 초콜릿으로 코팅 된 마시멜로! 특별하다고 느끼지만 단 몇 분만 걸리는 간식입니다.

가볍고 바닐라 맛의 마시맬로가 세미 달콤한 초콜릿과 완벽하게 어울립니다. 다크 초콜릿이나 달콤한 초콜릿도 사용할 수 있으며, 마지막에는 화이트 초콜릿 이슬비가 세련된 터치를 더합니다. 초콜릿에 담근 후 마시멜로를 뿌리, 설탕, 코코넛 또는 미니 M & M 또는 으깬 페퍼민트 같은 작은 사탕으로 코팅 할 수 있습니다. 파티를 주최하는 경우 담그기 전에 이쑤시개 또는 꼬치에 간식을 넣으십시오. 이를 통해 초콜릿으로 코팅하는 것이 간단하고 더 쉽게 봉사하고 먹을 수 있습니다. 샤워 나 할로윈 파티에 안성맞춤입니다.

재미있는 가족 활동을 위해 마쉬 멜로우를 꼬치로 붙이고 녹은 초콜릿과 사탕과 뿌린 그릇으로 장식 스테이션을 설치하십시오. 아이들에게 마시멜로를 담그고 선택한 장식을 뿌립니다.

구입 한 마시멜로를 사용하여 빠르고 쉽게 대접하거나 (큰 것을 구입해야 함) 특별한 디저트를 위해 수제 마시멜로를 만드십시오. 바닐라 마시멜로는이 조리법에 효과적이지만 아몬드 나 페퍼민트 추출물로 향을 더하거나 신선한 딸기 마시멜로를 만들 수도 있습니다.

성분

세미 스위트 초콜릿 칩 1 개 (12 온스)
야채 쇼트닝 1 큰술
1 개의 큰 마시멜로 (또는 1 파운드의 수제 마시멜로)
여러 가지 뿌리 또는 작은 사탕 (선택 사항)
1/2 컵 화이트 초콜릿 칩 (옵션)

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

알루미늄 호일이나 양피지로 라이닝하여 베이킹 시트를 준비하십시오.

초콜릿 칩과 쇼트닝을 큰 전자 레인지 용 보울과 마이크로 웨이브가 녹을 때까지 매 순간마다 저어줍니다.

마쉬멜로 우를 녹인 초콜릿에 넣고 담그십시오. 초콜릿을 포크로 제거하고 초콜릿을 제거하기 위해 그릇의 측면에 대고 탭하십시오. 남은 여분의 초콜릿을 제거하기 위해 포크의 바닥을 보울의 입술로 드래그하고 준비된 베이킹 시트에 마쉬멜로 우를 놓습니다. 또는 이쑤시개 나 작은 꼬치로 마시멜로를 꼬집어 마시멜로를 초콜릿에 담그는 데 사용할 수 있습니다.

마시멜로를 냉장고에 30 분 정도 넣어 초콜릿을 넣습니다.

원하는 경우 화이트 초콜릿을 녹여 마시멜로 위에 뿌려 장식하십시오. 서빙하기 전에 사탕을 냉장고에 간단히 돌려서 화이트 초콜릿을 넣으십시오.