조앤 그린 / 스톡 바이트 / 게티 이미지
- 총 65 분
- 준비: 25 분
- 요리: 40 분
- 수율: 2 (9 인치) 레이어 케이크 (8 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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343 | 칼로리 |
16g | 지방 |
39g | 탄수화물 |
10g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 2 (9 인치) 레이어 케이크 (8 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 343 |
일일 가치 % | |
총 지방 16g | 21 % |
포화 지방 9g | 43 % |
콜레스테롤 135mg | 45 % |
나트륨 404mg | 18 % |
총 탄수화물 39g | 14 % |
식이 섬유 1g | 5 % |
단백질 10g | |
칼슘 105mg | 8 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
초콜릿과 오렌지는 잘 어울립니다. 기네스에 추가하면 독특하게 좋은 디저트가 있습니다.
이 초콜릿 오렌지 기네스 케이크 레시피는 맥주로 인해 약간 날카로운 맛이 나는 것으로 유명합니다.
성분
- 케이크를 위해:
- 1/4 컵 버터 (연화)
- 진한 갈색 설탕 1 1/2 컵
- 자체 상승 밀가루 2 컵
- 베이킹 파우더 1 1/2 티스푼
- 1/4 작은 술 소금
- 코코아 가루 2 큰술
- 오렌지 1 개 (제스 테드)
- 계란 4 개
- 기네스 스타우트 1/2 컵 (또는 맥주)
- 착빙:
- 1/4 컵 버터 (연화)
- 가루 설탕 1 3/4 컵
- 오렌지 1 개 (향기로운 주스)
그것을 만드는 단계
오븐을 375F로 예열하십시오. 두 개의 8-9 인치 케이크 팬에 그리스를 바르십시오.
가볍고 푹신한 때까지 버터와 설탕을 크림.
밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 코코아를 그릇에 담그십시오.
오렌지 껍질을 크림 버터에 첨가하고 한 번에 하나씩 밀가루를 두들겨서 섞습니다.
매번 첨가 할 때마다 한 스푼의 밀가루를 포함하여 한 번에 큰 스푼 기네스를 부드럽게 섞습니다. 밀가루가 남아 있으면 부드럽게 접어서 섞으십시오. 뛰지 않고 철저히 혼합하십시오.
깡통 사이에 혼합물을 나누고 부드럽게 한 다음 케이크를 예열 된 오븐의 중앙에 넣으십시오.
열을 적당히 낮추고 (350F) 35-40 분 동안, 또는 케이크가 만져지고 팬에서 약간 줄어들 때까지 굽습니다. 와이어 랙을 켜고 식히십시오.
착빙
크림 버터와 설탕.
오렌지 주스와 묘미에 섞는다. 1/3 컵 아이싱으로 얼음 바닥층.
두 번째 레이어를 맨 위에 놓습니다. 얼음이 반으로 남은 얼음면. 상단의 나머지 착빙을 사용하십시오.
밀폐 된 용기에 케이크를 보관하십시오.
레시피 태그:
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