다이아나 래 트레이
- 총 75 분
- 준비: 15 분
- 요리: 60 분
- 수율: 12 ~ 16 회 제공
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 368 | 칼로리 |
| 16g | 지방 |
| 53g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 ~ 16 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 368 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 16g | 21 % |
| 포화 지방 9g | 46 % |
| 콜레스테롤 91mg | 30 % |
| 나트륨 330mg | 14 % |
| 총 탄수화물 53g | 19 % |
| 식이 섬유 2g | 9 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 114mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
코코아와 계피는 호박과 촉촉하고 풍부한 초콜릿 호박 케이크를 만듭니다.
할로윈 파티 또는 가을 이벤트의 경우, 오렌지색 착빙으로이 맛있는 초콜릿 호박 케이크를 유약하십시오. 또는 단순히 가루 설탕으로 케이크를 뿌립니다.
이 케이크를 번트 케이크 팬에 구 웠지만 1 조각 튜브 케이크 팬은 괜찮을 것입니다.
성분
- 다용도 밀가루 2 3/4 컵
- 무가당 코코아 가루 1 컵
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 계피 3 티스푼
- 육두구 1/2 작은 술
- 무염 버터 8 온스 (2 개)
- 옅은 갈색 설탕 1 1/2 컵
- 과립 설탕 1 컵
- 큰 계란 5 개
- 바닐라 추출물 1 1/2 티스푼
- 사워 크림 1/2 컵
- 1 팩 (15 온스) 솔리드 팩 호박
그것을 만드는 단계
오븐을 325F로 가열합니다. 12 컵 Bundt 케이크 팬에 그리스를 칠하고 밀가루를 칠하십시오.
그릇에 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더, 소다, 소금, 계피 및 육두구를 결합하십시오. 따로.
전기 믹서가 달린 믹싱 보울에서 가볍고 푹신해질 때까지 설탕이 든 크림 버터. 한 번에 하나씩 계란을 두들겨 넣습니다. 바닐라를 치십시오.
사워 크림과 호박으로 번갈아 가며 마른 혼합물을 크림 혼합물에 천천히 첨가하십시오. 그릇의 측면을 몇 번 긁어서 잘 섞일 때까지 치십시오.
반죽을 준비된 팬에 넣습니다.
예열 된 오븐에서 1 시간 ~ 1 시간 10 분 동안 굽거나 중앙에 삽입 된 나무 픽크가 깨끗해질 때까지 손가락으로 가볍게 터치하면 케이크가 튀어 나옵니다.
선반에서 팬을 15 분 동안 식 힙니다. 서빙 플레이트에 뒤집어 완전히 식 힙니다. 오렌지색 유약이나 얇은 아이싱으로 가루 설탕 또는 얼음으로 먼지를 제거하십시오.
독자 의견
"초콜릿과 호박의 완벽한 결혼.이 케이크는 맛있고 촉촉했다. 호박과 초콜릿 맛은 상당히 고르게 균형을 이루고 있으며, 그 조합은 훌륭하다." 얀
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