다이아나 래 트레이
- 총 30 분
- 준비: 15 분
- 요리: 15 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 801 | 칼로리 |
| 20g | 지방 |
| 118g | 탄수화물 |
| 38g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 801 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 20g | 26 % |
| 포화 지방 6g | 28 % |
| 콜레스테롤 275mg | 92 % |
| 나트륨 1870mg | 81 % |
| 총 탄수화물 118g | 43 % |
| 식이 섬유 12g | 42 % |
| 단백질 38g | |
| 칼슘 154mg | 12 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 전통적인 루이지애나 샌드위치의 인기있는 버전 인 클래식 튀긴 굴 포 보이를위한 레시피입니다. 맛있는 튀긴 굴 포 보이에 마요네즈, 루이지애나 레물 라드 소스 또는 컴백 소스를 사용하십시오.
이 맛있는 샌드위치를 만들려면 프랑스 빵 바게트, Hoagie 롤 또는 유사한 빵을 사용하십시오.
저녁 샌드위치, 점심 또는 게임 당일 간식으로 제공하십시오.
성분
- 1 쿼트 굴 (배수)
- 큰 계란 3 개
- 옥수수 가루 3 컵
- 다용도 밀가루 1/4 컵
- 소금 1/2 티스푼
- 케이준 양념 1 티스푼
- 후추 1 작은 술
- 4 개의 프랑스 빵 롤 (각각 약 6 인치 또는 2 개의 바게트, 십자로 반으로 자름)
- 중간 크기 토마토 2 개
- 양상추 1 컵 (파쇄)
- 1/2 컵 마요네즈 (또는 컴백 소스)
- 1/2 컵 딜 피클 (슬라이스)
- 대 소금
그것을 만드는 단계
중간 그릇에 계란을 때리십시오. 굴을 넣고 5 분 동안 그대로 둔다.
큰 음식 보관 주머니에 옥수수 가루, 밀가루, 소금 1/2 티스푼, 케이준 양념, 후추 1 티스푼을 넣습니다.
구타 계란에서 굴을 꺼내어 물이 뚝뚝 떨어지게하고 가방에 넣습니다. 코팅이 잘 될 때까지 흔 듭니다. 남은 굴을 반복합니다.
굴을 약 3 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 한 번에 튀 깁니다. 종이 타월로 제거하여 배출하십시오.
스플릿 1 롤 또는 섹션; 마요네즈 또는 루이지애나 레물 라드 소스를 뿌립니다. 롤 바닥에 파쇄 된 양상추, 굴, 토마토 슬라이스 및 얇게 썬 딜 피클 레이어를 배열합니다. 소금과 후추를 뿌린다.
남은 롤, 굴 및 충전 재료로 반복하십시오. 즐겨!
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