국수와 쇠고기와 버섯.
R & R 간행물 마케팅 / 게티 이미지
- 총 55 분
- 준비: 15 분
- 요리: 40 분
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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713 | 칼로리 |
33g | 지방 |
66g | 탄수화물 |
38g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4 서빙 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 713 |
일일 가치 % | |
총 지방 33g | 42 % |
포화 지방 15g | 75 % |
콜레스테롤 112mg | 37 % |
나트륨 1394mg | 61 % |
총 탄수화물 66g | 24 % |
식이 섬유 5g | 17 % |
단백질 38g | |
칼슘 415mg | 32 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
말린 쇠고기는 쉬운 치즈 소스에 버섯과 결합됩니다. 피미 엔 토는 접시에 색을 제공하지만 원하는 경우 색을 may 수도 있습니다. 원한다면 버섯과 함께 샬롯이나 파를 프라이팬에 넣으십시오.
마른 쇠고기 대신 부드러운 쇠고기 또는 남은 슬라이스 로스트 또는 파쇄 쇠고기 12 ~ 16 온스의 얇은 조각을 사용하십시오.
성분
- 버섯 4 온스 (슬라이스)
- 버터 2 큰술
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 우유 1/2 컵
- 체다 치즈 1/2 컵
- 선택 사항: 1 개의 작은 용기 피미 엔 토 (다진, 약 2 온스)
- 마른 쇠고기 9 온스
- 국수 8 온스 (요리 및 배수)
- 소금 (미각)
- 후추 (미각)
- 빵 부스러기 1/2 컵 (정밀 건조)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열하십시오.
프라이팬에 버터를 녹이거나 중간 불로 소테 팬에 넣습니다.
버터에서 버섯을 약 5 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
밀가루를 버섯과 버터에 넣고 2 분간 계속 요리하십시오. 점차 두껍게 될 때까지 끊임없이 저어 우유를 넣고 요리하십시오.
치즈를 추가하십시오; 치즈가 녹을 때까지 저어 준 다음 피미 엔 토, 말린 소고기, 익힌 물기를 넣습니다. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.
국수 혼합물을 가볍게 버터 베이킹 팬 또는 캐서롤에 옮깁니다. 빵 부스러기를 뿌린다.
예열 된 오븐에서 30 분 동안 굽습니다.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 변형
- 약 12 ~ 16 온스의 잘게 썰거나 얇게 썬 남은 소고기 로스트 또는 포트 로스트를 사용하거나 갈은 소고기를 사용하십시오.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 쇠고기와 국수 캐서롤
- 앙트레
- 남부 지방 사투리