스프루스
- 총 22 분
- 준비: 10 분
- 요리: 12 분
- 수확량: 4-6 인분 (4-6 인분)
핫 스플릿 및 버터 버터 밀크 비스킷 위에이 고전적인 두꺼운 남부 스타일 그레이비를 제공하십시오. 그레이비를 곁들인 비스킷은 신선하거나 매운 과일로 훌륭한 아침 식사를하거나 계란이나 아침 캐서롤과 함께 완벽한 아침 식사와 함께 제공됩니다. 이 요리는 또한 훌륭한 특별 브런치 요리를 만듭니다.
느린 요리기구 또는 풍로 달린 냄비에서 남부 소시지 그레이비를 제공하고 분할 버터 비스킷은 서빙 시간까지 따뜻하게 유지하십시오.
이 레시피에서 좋아하는 아침 식사 소시지를 사용 하거나이 수제 돼지 고기 소시지 또는 칠면조 소시지를 사용해보십시오.
성분
- 아침 식사 소시지 8 온스 (핫, 세이지 또는 국가)
- 2 큰술 단축 (또는 라드)
- 밀가루 3 큰술
- 우유 1/2 ~ 1 3/4 컵
- 소금 (미각)
- 후추 (미각)
- 선택 사항: 카이엔 고추의 대시
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
중간 정도의 낮은 열에서 중간 프라이팬으로 아침 소시지를 요리하고 주걱으로 저어 내고 분해하십시오.
스프루스
슬롯 형 스푼을 사용하여 갈색으로 부서진 소시지를 종이 타월 라이닝 플레이트로 제거하십시오.
스프루스
프라이팬에 물이 뚝뚝 떨어지는 약 2 큰술, 식물성 기름 또는 라드를 추가하십시오. 밀가루가 섞여 거품이 날 때까지 저어줍니다.
스프루스
점차적으로 1 1/2 컵의 우유를 첨가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 계속 저어 요리하십시오.
스프루스
부서진 소시지를 넣으십시오. 너무 두껍다면 우유를 조금 더 넣으십시오.
스프루스
소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오.
스프루스
원하는 경우 카이엔 고추를 넣고 약동하십시오.
스프루스
핫 스플릿 및 버터 비스킷을 제공하십시오. 이것들과 얇게 썬 토마토 또는 신선한 과일을 제공하거나 더 큰 아침 식사의 일부로 제공하십시오.
스프루스
즐겨!
레시피 태그:
- 소시지
- 남부 그레이비
- 아침밥
- 남부 지방 사투리
