윌리엄 마 하르 / 게티 이미지
- 총 80 분
- 준비: 20 분
- 요리: 60 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 418 | 칼로리 |
| 31g | 지방 |
| 13g | 탄수화물 |
| 23g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 418 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 31g | 39 % |
| 포화 지방 17g | 83 % |
| 콜레스테롤 195mg | 65 % |
| 나트륨 871mg | 38 % |
| 총 탄수화물 13g | 5 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 23g | |
| 칼슘 586mg | 45 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 전날 밤에 쉽게 만든 훌륭한 브런치 또는 아침 식사 캐서롤입니다. 아침에 오븐에 넣고 신선한 토마토와 과일을 얇게 썰어 캐서롤과 함께 주스와 커피를 부어 아침이나 브런치가 제공됩니다.
이것은 남은 옥수수 쇠고기를 사용하는 훌륭한 방법이기도합니다. 조리 된 깍둑 썰기 햄으로 만들 수도 있습니다.
성분
- 버터 3 큰술
- 큰 양파 1 개 (잘게 다진 것; 약 1/2 컵)
- 1 작은 술 소금 (분할)
- 1/2 티스푼 후추 (분할)
- 1 (10 온스) 패키지 냉동 시금치 (해동, 과도한 수분 압착)
- 콘드 비프 1 1/2 컵 (요리 요리)
- 핀치 육두구 (강판 또는지면)
- 입방체 빵 6 ~ 7 컵 (또는 가벼운 호밀 빵 사용)
- 가벼운 체다 치즈 (또는 체다와 몬테레이 잭 조합) 2 컵
- 우유 2 1/4 컵
- 큰 계란 8 개
- 디종 머스터드 2 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
중간 정도의 낮은 열에 대한 열 버터; 부드러운 때까지 양파를 볶습니다. 시금치, 콘비프 및 육두구 꼬집음과 함께 1/2 티스푼 소금과 1/4 티스푼 후추를 넣고 약동하십시오. 잘 섞어주세요. 따로.
빵을 1 인치 큐브로 자릅니다. 9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬 또는 3 쿼트 얕은 캐서롤 바닥에 빵 큐브의 1/3을 뿌립니다. 빵 큐브 위에 시금치 혼합물의 약 1/3을 뿌린 다음 시금치 혼합물 위에 치즈의 약 1/3을 뿌립니다. 레이어를 2 번 더 반복하십시오.
그릇에 우유, 계란, 겨자를 남은 1/2 티스푼 소금과 1/4 티스푼 후추와 함께 젓습니다.
캐서롤 위에 붓습니다. 빵을 물에 담 그려면 상단을 가볍게 두 드리십시오. 호일로 덮고 최소 8 시간 또는 최대 24 시간 동안 냉장 보관하십시오.
냉장고에서 지층을 제거하고 25 분 동안 실온에 두십시오.
오븐을 350F로 가열하십시오.
황금빛 갈색이 될 때까지 45 분에서 55 분 동안 지층을 덮지 않고 익힌다.
서빙하기 5 분 전에 기다리십시오.
레시피 태그:
- 시금치
- 아침밥
- 남부 지방 사투리
- 크리스마스
