마틴 풀 / 디지털 비전 / 게티 이미지
- 총 35 분
- 준비: 10 분
- 요리: 25 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 335 | 칼로리 |
| 9g | 지방 |
| 54g | 탄수화물 |
| 9g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 335 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 9g | 12 % |
| 포화 지방 5g | 26 % |
| 콜레스테롤 24mg | 8 % |
| 나트륨 438mg | 19 % |
| 총 탄수화물 54g | 19 % |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 9g | |
| 칼슘 127mg | 10 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
완두콩을 곁들인 크림 쌀 필라프는 완두콩, 사워 크림 및 양파를 부드러운 쌀과 결합하는 쉽고 빠른 반찬 요리법입니다. 구운 스테이크 또는 구운 닭고기와 같은 간단한 메인 요리에 쉽게 만들 수 있으며 멋진 터치를 추가합니다.
원한다면 백미 대신 현미를 사용할 수 있지만 요리 시간은 더 길어집니다. 현미가 부드러워지는 데 보통 35 분 정도 걸립니다. 야채 국물 대신 닭 국물을 사용하여 맛을 바꿀 수도 있습니다. 다른 약초도이 레시피에서 맛있습니다. 마요라나 바질을 먹어 보자.
요리 한 닭고기, 햄 또는 새우를 요리에 추가하면이 요리법을 메인 요리로 만들 수도 있습니다. 완두콩과 함께 고기를 넣으면 멋지고 뜨거워집니다.
성분
- 버터 2 큰술
- 양파 1 개 (다진 것)
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 백미 1-1 / 2 컵
- 야채 국물 3 컵
- 1/4 작은 술 소금
- 1/8 작은 술 고추
- 1/2 작은 술 타임 (건조)
- 냉동 완두콩 1 컵
- 사워 크림 1/2 컵
- 파마산 치즈 1/4 컵 (강판)
그것을 만드는 단계
무거운 냄비에 버터를 중간 불로 녹입니다. 양파와 마늘을 넣으십시오. 약 6 분 정도 익을 때까지 요리하고 약동하십시오. 쌀을 넣고 2 ~ 3 분 동안 저어 버터로 바릅니다.
국물, 소금, 후추, 백리향을 밥 혼합물에 넣고 끓인다. 쌀이 거의 부드러워 질 때까지 열, 덮개 및 끓인 물을 18 분 동안 줄입니다.
완두콩을 저어주세요. 완두콩이 뜨거워지고 쌀이 부드러워 질 때까지 3 ~ 5 분 더 길게 덮고 요리하십시오. 사워 크림과 치즈를 저어주세요. 팬을 덮고 열에서 제거하십시오. 쌀 필라프를 5 분 동안 그대로 둔 다음 부드럽게 저어주고 서빙하십시오.
레시피 태그:
- 쌀
- 반찬
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
