남부

마카로니와 베이컨 레시피 치즈

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 50 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 40 분
  • 수율: 6 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
742 칼로리
48g 지방
43g 탄수화물
33g 단백질
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영양 사실
서빙: 6 인분
서빙 당 금액
칼로리 742
일일 가치 %
총 지방 48g 62 %
포화 지방 25g 127 %
콜레스테롤 131mg 44 %
나트륨 1200mg 52 %
총 탄수화물 43g 16 %
식이 섬유 4g 15 %
단백질 33g
칼슘 770mg 59 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

요리 된 베이컨은이 맛있고 크림 같은 마카로니와 치즈 캐서롤에 치즈와 빵 부스러기 토핑에 스모키 풍미를 더합니다. 파를 추가하지 않고 자유롭게 만드십시오. 나는 그들이 베이컨 맛과 잘 어울렸다 고 생각했지만 양파 팬이 아니라면 버릴 수 있습니다.

이 마카로니와 치즈를 얇게 썬 토마토 또는 던진 샐러드와 함께 제공하여 만족스러운 가족 식사를 제공하십시오.

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성분

  • 베이컨 6 개
  • 팔꿈치 마카로니 8 온스 (2 컵 건조)
  • 버터 5 큰술 (나눗셈)
  • 파 4 개 (얇게 썬 것)
  • 대마 마늘 가루
  • 다용도 밀가루 1/4 컵
  • 우유 2 1/2 컵
  • 코셔 소금 (미각)
  • 갓 갈은 후추 (미각)
  • 샤다 체다 치즈 2 컵 (8 온스, 분할)
  • 부드러운 빵 부스러기 1 컵

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    중간 열에 큰 프라이팬을 놓습니다. 프라이팬이 뜨거우면 베이컨을 넣으십시오.

    스프루스

    베이컨이 갈색이되고 바삭 바삭해질 때까지 요리하십시오.

    스프루스

    베이컨을 종이 타월 라이닝 플레이트로 제거하여 배출하십시오. 따로.

    스프루스

    포장 방향에 따라 끓는 소금물에 마카로니를 요리하십시오.

    스프루스

    소쿠리에 마카로니를 배출하고 뜨거운 물로 헹구고 따로 보관하십시오.

    스프루스

    오븐을 350F (180C / Gas4)로 가열하십시오.

    2 1/2 쿼트 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 바르십시오.

    스프루스

    중간 열에 대한 중간 냄비에 버터 3 큰술을 녹입니다. 파와 마늘 가루를 넣으십시오. 약 1 분간 교반하면서 요리하십시오.

    스프루스

    밀가루를 넣고 루를 만들고 잘 혼합되고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 2 분 동안 계속 저어 요리하십시오.

    스프루스

    점차적으로 우유를 넣고 두껍게 될 때까지 저어줍니다. 맛을 내기 위해 소금과 갓 갈은 후추를 넣고 약동하십시오.

    스프루스

    파쇄 된 치즈 1/2 컵을 한쪽에 놓고 나머지 1 1/2 컵 치즈를 소스에 저어줍니다. 치즈가 녹을 때까지 계속 요리하고 저어주십시오.

    스프루스

    배수 된 마카로니와 치즈 소스를 섞은 다음 준비된 베이킹 접시에 혼합물을 스푼.

    스프루스

    베이컨을 무너 뜨리고 캐서롤 상단에 골고루 뿌립니다.

    스프루스

    예약 된 1/2 컵의 잘게 썬 체다 치즈를 베이컨에 뿌립니다.

    스프루스

    남은 버터 2 테이블 스푼을 녹입니다. 빵 부스러기를 작은 그릇에 넣고 버터를 뿌립니다. 빵 부스러기를 가볍게 던져 버터로 코팅합니다.

    스프루스

    부스러기를 치즈와 베이컨에 뿌립니다.

    스프루스

    마카로니와 치즈 캐서롤을 25 ~ 30 분 동안 굽고 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다.

  • 전통적으로 루는 맑은 버터로 만들어지며 갈색으로 변하지 않고 더 높은 온도로 가열 될 수 있습니다. 그러나 연기 포인트는 높지만 맛은별로없는 오일을 사용할 수 있습니다.

레시피 태그:

  • 체더 치즈
  • 공식 만찬
  • 남부 지방 사투리
  • 가족 식사
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