사금파리

우리 대부분은 많은 가정용 주방의 필수품 인 Crock-Pot® 슬로우 쿠커에 익숙합니다. 그러나 저소음 요리 시장을 습득 한이 회사는 또 다른 유형의 저소음 요리를위한기구를 제공한다는 것을 알지 못할 수도 있습니다. 흡연. Crock-Pot® BBQ Pit은 구식 목재 또는 숯불 바비큐 및 흡연자를 대체하지는 않지만 실내 핸즈프리 기기가 필요한 바쁜 요리사를위한 편리한 대안입니다.

기술

Crock-Pot® BBQ Pit은 커다란 직사각형 슬로우 쿠커 또는 소형 조리대 그릴처럼 보입니다. 이 장치의 크기는 약 20 x 16 x 17 인치이며 커다란 돔형 뚜껑 (청소를 위해 분리 가능)이있어 큰 고기를 요리 할 수 있습니다. 슬로우 쿠커처럼 BBQ Pit의 설정은 높고 낮습니다.

내부에는 손잡이가 있고 두 개의 다른 위치에 놓을 수있는 랙이 있습니다. 3 개의 갈비뼈 또는 7 파운드 로스트에 맞출 수 있습니다. 석기 인서트는 분리 가능하며 식기 세척기에 안전하며 기존 오븐에서 사용할 수 있습니다.

석기 인서트에는 손잡이가 부착되어 있지만 Crock-Pot® BBQ Pit에는 기본 가열 장치에 손잡이가 없습니다. 포함 된 랙을 바비큐 스타일 결과에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 랙없이 음식을 요리하면 약간 비뚤어진 결과가 나옵니다. Crock-Pot® BBQ Pit에는 수십 가지 레시피가 포함 된 요리 책과 다양한 육류에 대한 일반적인 요리 지침이 포함되어 있습니다.

풍모

이 모델은 초대형 슬로우 쿠커로도 사용할 수 있습니다. 뚜껑을 닫기 전에 단단한 포일을 석기의 상단에 놓고 딱딱하게 밀봉하십시오. 또한 BBQ Pit은 바닥에 약간의 액체를 붓고 재료를 랙에 놓으면 기선이 될 수 있습니다.

장점과 단점

그러나 이것은 기술적으로 흡연자가 아닌 느린 밥솥이라는 것을 기억해야합니다. 따라서 음식에는 전통적인 흡연자에서 음식을 요리 할 때 얻을 수있는 연기 맛이 없습니다. 또한 크기 때문에 카운터에 남겨두기에는 너무 커서 저장 공간이 넓습니다. 바닥 난방 장치에 손잡이가 없다는 사실은 요리를 시작하기 전에 조심스럽게 배치하고 흡연이 시작된 후에는 움직이지 않아야한다는 것을 의미합니다. Crock-Pot® BBQ Pit을 사용할 때 약간의 학습 곡선이 있습니다. 시작하기 전에 설명서를 반드시 읽으십시오.

청소

석기 인서트를 청소하는 가장 좋은 방법은 기기가 충분히 큰 식기 세척기를 사용하는 것입니다. 석기 사용에 익숙해지기 전까지는 손으로 청소할 때 음식에 타는 것을 제거하기 위해 상당한 팔꿈치 그리스가 필요할 것입니다. 청소를 줄이기 위해 사용하기 전에 식용유를 뿌리십시오. 음식에 탄 화상은 제거하기 어려울 수 있습니다. 베이킹 소다와 물의 페이스트는 거친 곳에서 사용될 수 있습니다.