제프리 / 플리커
- 총 9 시간 25 분
- 준비: 25 분
- 요리: 9 시간
- 수확량: 1 냄비 (6 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 509 | 칼로리 |
| 17g | 지방 |
| 42g | 탄수화물 |
| 47g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 냄비 (6 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 509 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 17g | 21 % |
| 포화 지방 5g | 24 % |
| 콜레스테롤 115mg | 38 % |
| 나트륨 635mg | 28 % |
| 총 탄수화물 42g | 15 % |
| 식이 섬유 6g | 20 % |
| 단백질 47g | |
| 칼슘 143mg | 11 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 고전적인 고기 구이 로스트 비프 디너 레시피는 한 냄비에 멋지고 쉬운 식사입니다. 최상의 결과를 얻으려면 시작하기 전에 냄비 로스트를 요리하는 방법을 알아야합니다.
맛있고 풍미가 좋고 향기롭고 맛있습니다. 물론이 조리법에 넣은 야채를 바꿀 수는 있지만 양파, 마늘, 당근, 감자의 조합은 풍부한 쇠고기로 완벽합니다. 여전히 양방 풀 나물, 순무 또는 버섯 전체 가이 풍성한 레시피에 추가 될 수 있습니다.
추위와 눈 덮인 겨울 밤을 위해 더 이상 편안한 레시피가 없습니다. 이 레시피가 요리 할 때 집안을 떠 다니는 향기는 단순히 중독입니다.
이 훌륭한 식사를 완료하기 위해서는 아보카도, 포도 토마토, 얇게 썬 버섯으로 만든 신선한 그린 샐러드 만 있으면됩니다. 디저트의 경우 일부 브라우니 또는 피칸 파이가 완벽합니다.
성분
- 밀가루 2 큰술
- 소금 1 티스푼
- 1/8 작은 술 고추
- 말린 마요라나 잎 1 티스푼
- 말린 백리향 잎 1 작은 술
- 뼈없는 쇠고기 2 파운드
- 올리브 오일 2 큰술
- 4 큰 황갈색 감자 (껍질을 벗기고 덩어리로 자릅니다)
- 1 (16 온스) 패키지 베이비 당근
- 양파 1 개 (다진 것)
- 정향 마늘 5 개 (슬라이스)
- 육수 1 개 (14 온스)
- 물 1/2 컵
- 우스터 셔 소스 2 큰술
- 옥수수 전분 2 큰술
- 물 1/3 컵
그것을 만드는 단계
밀가루, 소금, 후추, 마요라나 백리향을 큰 접시에 넣고이 혼합물로 쇠고기를 코팅하십시오.
큰 프라이팬에서 올리브유를 중간 열에 데우십시오. 쇠고기 조각을 양쪽에서 갈색으로 2-3 분 동안 요리하십시오. 따로.
4 쿼트 슬로우 쿠커에 감자, 당근, 양파 및 마늘을 섞습니다. 야채에 갈변 고기를 놓으십시오.
쇠고기 국물, 물 및 우스터 셔 소스를 고기 위에 붓습니다.
그릇을 덮고 쇠고기가 부드러워 질 때까지 8-10 시간 동안 저어주십시오.
그릇에서 고기와 야채를 꺼내 내열 서빙 플래터에 놓습니다. 쇠고기와 야채를 호일로 덮어 따뜻하게 유지하고 200F로 가열 된 오븐에 넣습니다.
옥수수 전분과 물을 작은 그릇에 넣고 철사 털과 잘 섞습니다. 항아리에 액체를 넣고 열을 높이로 돌리고 그레이비가 두껍게 될 때까지 10-15 분 동안 뚜껑을 덮지 않은 채 조리하십시오.
쇠고기와 야채로 그레이비를 제공하십시오.
레시피 태그:
- 당근
- 고기 구이 로스트 비프
- 공식 만찬
- 미국 사람
