목욕

캐러멜 양파와 당근 레시피를 곁들인 솥밥 연어

차례:

Anonim

CCat82 / 게티 이미지

  • 총 8 시간 20 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 8 시간
  • 수율: 4 인분
34 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
594 칼로리
30g 지방
35g 탄수화물
45g 단백질
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영양 사실
서빙: 서빙 4
서빙 당 금액
칼로리 594
일일 가치 %
총 지방 30g 39 %
포화 지방 8g 39 %
콜레스테롤 129mg 43 %
나트륨 201mg 9 %
총 탄수화물 35g 13 %
식이 섬유 7g 24 %
단백질 45g
칼슘 163mg 13 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

캐러멜 양파와 당근이 들어간 Crockpot 연어를위한이 맛있는 레시피는 접대 나 휴가를 위해 완벽합니다. 천천히 밥솥에서 연어 필레가 얼마나 잘 요리되는지는 놀랍습니다. 촉촉한 열이이 부드러운 고기를 요리하는 가장 좋은 방법입니다.

이 방법으로 연어 스테이크를 요리 할 수도 있지만 두껍기 때문에 요리하는 데 시간이 더 걸립니다. 온도로 테스트 할 수도 있습니다. 온도계로 테스트 할 때 생선을 최소 내부 온도 140F로 조리해야합니다.

이 훌륭한 레시피를 원하는 방식으로 맛볼 수 있습니다. 딜 대신 백리향을 넣거나 마요라나 바질을 사용하십시오. 겨자를 좋아한다면 연어를 제거한 후와 양파 혼합물을 제거하기 전에 약간 저어주세요. 녹색 고추 나 할라 페뇨 고추는이 조리법에 좋은 차기를 더할 것입니다.

쌀 필라프 또는 으깬 감자와 함께 한 번의 식사를 제공하여 멋진 주스를 모두 흡수하십시오. 화이트 와인 한 잔과 함께 즐기십시오.

성분

  • 올리브 오일 2 큰술
  • 버터 2 큰술
  • 굵게 다진 양파 4 개
  • 베이비 당근 1 개 (16 온스)
  • 다진 마늘 4 개
  • 1-1 / 2 파운드 연어 필레 또는 4 (6 온스) 연어 필레
  • 1/2 작은 술 소금
  • 1/8 작은 술 고추
  • 말린 딜 대마초 1/2 티스푼

그것을 만드는 단계

    올리브 오일과 버터를 4 쿼트 그릇에 넣으십시오. 양파, 베이비 당근, 마늘을 넣고 저어 섞고 덮고 6-7 시간 동안 저어 준 후 요리 시간 동안 한 번 저어 야채가 캐러멜 화되기 시작할 때까지 저어줍니다. 음식을 조리하는 동안 집을 비우면이 혼합물을 최대 8 ~ 9 시간 동안 요리 할 수 ​​있습니다.

    연어 필레 (또는 작은 개별 필레)를 솥에 야채 위에 놓고 소금, 후추, 딜 잡초를 뿌립니다.

    포크로 시험 할 때 연어 플레이크가 나올 때까지 1-2 시간 동안 저비용으로 덮고 요리하십시오. 연어 필레를 요리하는 경우 최대 40-50 분 동안 요리하십시오.

    먹을 준비가되면 연어를 서빙 접시에 놓고 양파 혼합물로 덮으십시오.

레시피 태그:

  • 당근
  • 앙트레
  • 미국 사람
  • 가족 식사
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