CCat82 / 게티 이미지
- 총 8 시간 20 분
- 준비: 20 분
- 요리: 8 시간
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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594 | 칼로리 |
30g | 지방 |
35g | 탄수화물 |
45g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 서빙 4 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 594 |
일일 가치 % | |
총 지방 30g | 39 % |
포화 지방 8g | 39 % |
콜레스테롤 129mg | 43 % |
나트륨 201mg | 9 % |
총 탄수화물 35g | 13 % |
식이 섬유 7g | 24 % |
단백질 45g | |
칼슘 163mg | 13 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
캐러멜 양파와 당근이 들어간 Crockpot 연어를위한이 맛있는 레시피는 접대 나 휴가를 위해 완벽합니다. 천천히 밥솥에서 연어 필레가 얼마나 잘 요리되는지는 놀랍습니다. 촉촉한 열이이 부드러운 고기를 요리하는 가장 좋은 방법입니다.
이 방법으로 연어 스테이크를 요리 할 수도 있지만 두껍기 때문에 요리하는 데 시간이 더 걸립니다. 온도로 테스트 할 수도 있습니다. 온도계로 테스트 할 때 생선을 최소 내부 온도 140F로 조리해야합니다.
이 훌륭한 레시피를 원하는 방식으로 맛볼 수 있습니다. 딜 대신 백리향을 넣거나 마요라나 바질을 사용하십시오. 겨자를 좋아한다면 연어를 제거한 후와 양파 혼합물을 제거하기 전에 약간 저어주세요. 녹색 고추 나 할라 페뇨 고추는이 조리법에 좋은 차기를 더할 것입니다.
쌀 필라프 또는 으깬 감자와 함께 한 번의 식사를 제공하여 멋진 주스를 모두 흡수하십시오. 화이트 와인 한 잔과 함께 즐기십시오.
성분
- 올리브 오일 2 큰술
- 버터 2 큰술
- 굵게 다진 양파 4 개
- 베이비 당근 1 개 (16 온스)
- 다진 마늘 4 개
- 1-1 / 2 파운드 연어 필레 또는 4 (6 온스) 연어 필레
- 1/2 작은 술 소금
- 1/8 작은 술 고추
- 말린 딜 대마초 1/2 티스푼
그것을 만드는 단계
올리브 오일과 버터를 4 쿼트 그릇에 넣으십시오. 양파, 베이비 당근, 마늘을 넣고 저어 섞고 덮고 6-7 시간 동안 저어 준 후 요리 시간 동안 한 번 저어 야채가 캐러멜 화되기 시작할 때까지 저어줍니다. 음식을 조리하는 동안 집을 비우면이 혼합물을 최대 8 ~ 9 시간 동안 요리 할 수 있습니다.
연어 필레 (또는 작은 개별 필레)를 솥에 야채 위에 놓고 소금, 후추, 딜 잡초를 뿌립니다.
포크로 시험 할 때 연어 플레이크가 나올 때까지 1-2 시간 동안 저비용으로 덮고 요리하십시오. 연어 필레를 요리하는 경우 최대 40-50 분 동안 요리하십시오.
먹을 준비가되면 연어를 서빙 접시에 놓고 양파 혼합물로 덮으십시오.
레시피 태그:
- 당근
- 앙트레
- 미국 사람
- 가족 식사