목욕

스테이크를위한 간단한 매리 네이드

차례:

Anonim

sf_foodphoto / 게티 이미지

  • 총 10 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 0 분
  • 수율: 1 1/2 컵 (3 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
74 칼로리
0g 지방
15g 탄수화물
3g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 1/2 컵 (3 인분)
서빙 당 금액
칼로리 74
일일 가치 %
총 지방 0g 1%
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 1666mg 72 %
총 탄수화물 15g 5 %
식이 섬유 1g 삼%
단백질 3g
칼슘 51mg 4 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 간단한 매리 네이드는 약간의 부드러운 컷을 포함하여 쇠고기 스테이크의 맛을 내고 부드럽게합니다. 절인 후 스테이크를 굽거나 굽고, 버무린 샐러드와 쌀 필라프 또는 구운 감자를 곁들여 드십시오.

스테이크는 냉장고에서 3 시간 이상 담그어 야합니다.

성분

  • 간장 1/4 컵
  • 우스터 셔 소스 1/3 컵
  • 디종 머스터드 2 큰술
  • 백 식초 3 테이블 스푼 (또는 적포도주 식초)
  • 사과 주스 3/4 컵
  • 1/4 티스푼 후추 (신선하게 갈아서)

그것을 만드는 단계

    모든 재료를 큰 플라스틱 또는 유리 용기에 넣습니다.

    스테이크를 넣고 철저히 코팅하십시오.

    스테이크를 가끔 돌리면서 3 ~ 8 시간 동안 냉장 보관하십시오.

    매리 네이드를 버리고 스테이크를 굽거나 굽습니다.

레시피 태그:

  • 사과
  • 스테이크 매리 네이드
  • 반찬
  • 남부 지방 사투리
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