스프루스 / 몰리 왓슨
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수율: 16 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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105 | 칼로리 |
0g | 지방 |
1g | 탄수화물 |
0g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 16 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 105 |
일일 가치 % | |
총 지방 0g | 0 % |
포화 지방 0g | 0 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 1mg | 0 % |
총 탄수화물 1g | 0 % |
식이 섬유 0g | 0 % |
단백질 0g | |
칼슘 3mg | 0 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
오이 보드카는 오이가 들어간 보드카이며 만들기가 쉽지 않습니다. 다진 오이, 보드카 및 맛이 섞일 시간이 전부입니다.
일단 오이 보드카는 시원하고 쉬운 여름 칵테일을 만드는 데 적합합니다. 얼음 위에 직접 제공하거나 소다와 오이 슬라이스를 뿌려 얼음에 부어 넣거나 냉각 오이 마티니를 만드십시오.
성분
- 1 개의 큰 정원 또는 영어 (온실) 오이
- 보드카 1 병 (750ml)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오이를 다듬고 버리고 피부를 벗겨냅니다. 오이를 반으로 자릅니다. 작은 숟가락을 사용하여 중앙의 수분이 많은 씨앗을 퍼 내고 버립니다.
껍질을 벗기고 씨를 뿌린 오이를 잘게 썬다.
잘게 잘린 오이를 뚜껑이 딱 맞는 큰 유리 용기에 넣으십시오.
보드카를 오이 위에 부으십시오. 용기를 밀봉하고 서늘하고 어두운 공간에 최소 3 일 동안 최대 2 주 동안 앉아 두십시오 (더 이상 보드카는 약간 쓴 맛이 나게됩니다).
보드카를 원래 병이나 다른 깨끗한 병에 다시 넣으십시오. 맛이 보드카에 주입 된 "절인"오이로 간주 될 수있는 것을 버리거나 먹습니다.
팁
- 껍질을 벗기거나 파종 단계를 건너 뛰지 마십시오. 껍질과 씨앗은 보드카로 빠르게 옮겨져 추출하고 즐길 수있는 섬세한 오이 향을 방해하는 쓴 맛이 있습니다. 병은 냉장 보관 할 필요는 없지만 가능합니다. 냉동실에 보관할 수도 있습니다. 주입 된 보드카는 오랫동안 보관할 수 있습니다. 알코올은 곰팡이 또는 다른 박테리아가 자라는 것을 방지합니다.
레시피 태그:
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