Svitlana Pavelko / EyeEm / 게티 이미지
- 총 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 0 분
- 수율: 6 ~ 7 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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190 | 칼로리 |
3g | 지방 |
38g | 탄수화물 |
8g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 6 ~ 7 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 190 |
일일 가치 % | |
총 지방 3g | 삼% |
포화 지방 0g | 2 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 101mg | 4 % |
총 탄수화물 38g | 14 % |
식이 섬유 8g | 28 % |
단백질 8g | |
칼슘 126mg | 10 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
스페인어의 석류 또는“그라나다”는 로마 시대 이전에 사용 된 고대 과일입니다. 사실, "그라나다"라는 도시는 석류의 이름을 따서 명명되었습니다! 그라나다의 거리에는 사방에 석류 기호가 있습니다. 중동을 포함한 지중해 주변에서 석류는 젤리, 잼, 디저트 및 소스에서 신선하게 먹거나 요리 할 때 인기있는 과일입니다. 이 레시피는 화려하고 매우 축제적인 모양입니다.
성분
- 석류 2 개
- 큰 오이 2 개
- garbanzo 콩 1 1/2 ~ 2 캔
- 큰 정향 마늘 2 개
- 신선한 바질 잎 1/4 컵
- 장식: 레드 와인 식초 (드레싱 용)
- 장식: 엑스트라 버진 스페인 올리브 오일 (드레싱 용)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오이 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오. 석류에서 씨앗을 제거하십시오. 석류는 물에서 시드하기가 매우 쉽고 5 분에서 10 분 밖에 걸리지 않습니다.
다진 오이와 석류 씨앗을 중간 크기의 서빙 그릇에 넣으십시오.
garbanzo 콩을 배출하고 그릇에 추가하십시오. 마늘 두 정향을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 야채와 함께 사발에 두십시오. 바질 잎과 줄기를 자르십시오. 야채 그릇에 넣고 섞는다.
다진 야채 위에 적포도주 식초를 뿌린다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 이슬비. 철저히 섞는다. 일반적으로 식초 1 ~ 2를 오일로 사용하십시오. 식초와 기름을 맛보고 조정하십시오.
즐겨!
팁
- 오이, 석류 씨앗 및 가반 조 콩의 양은 취향에 따라 조정할 수 있습니다.
레시피 태그:
- 병아리 콩
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- 스페인의
- 가을