목욕

딥 디쉬 프라이팬 피자

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 35 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 25 분
  • 수율: 8 인분
49 평가 코멘트 추가

단 하나의 프라이팬과 몇 개의 식료품 저장실 품목으로 다음의 진한 피자 갈망을 만족 시키십시오. 좋아하는 피자 반죽을 주철 팬에 넣고 마리 나라와 치즈를 뿌린 다음 거품이 날 때까지 굽습니다. 말린 바질과 붉은 고추 조각-꿀 유약을 넣으면 파이 남자의 수를 아는 것을 잊을 수 있습니다.

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성분

  • 1 파운드 피자 반죽 (사전 포장 된 냉장)
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 마리 나라 소스 3 ~ 4 큰술
  • 모짜렐라 2 ~ 3 컵 (강판)
  • 핀치 소금과 후추
  • 선택 사항: 꿀과 분쇄 된 붉은 고추 조각 (지각을 닦기 위해 물과 함께 작은 그릇에 함께 whi습니다)

그것을 만드는 단계

    오븐을 가능한 한 높게 예열하십시오

    프라이팬보다 큰 ​​평평한 둥근 모양으로 반죽을 펴십시오.

    9-12 인치 주철 프라이팬을 중간 높이로 설정된 버너 위에 놓습니다. 팬이 예열되지만 뜨겁지 않도록 예열하십시오.

    버너를 끄지 말고 옥수수 가루와 밀가루를 살짝 뿌려 팬을 뿌립니다. 반죽을 팬 상단에 둥글게 놓고 바닥에 고정시킵니다. 반죽의 여분의 측면을 팬의 가장자리 주변으로 당기십시오. 그러나 얇은 반점이 없도록 반죽을 바닥에 고르게 분배하십시오.

    불꽃 위에서 약간 요리하기 시작할 때 올리브 오일로 반죽을 닦으십시오.

    반죽이 거품이 나기 시작하면 소금과 후추를 뿌리고 마리 나라 소스를 뿌린다. 반죽 위에 마리 나라를 뿌려 팬의 가장자리까지 올립니다.

    강판에 모짜렐라 치즈를 2-3 컵 넣습니다.

    오븐 장갑 또는 타월을 사용하여 피자를 오븐에 넣고 10-15 분 동안 굽습니다. 치즈는 거품이 일고 황금색이어야합니다.

    선택 사항: 꿀과 칠레 조각을 섞어 껍질을 닦으십시오. 올리브 오일로 닦을 수도 있습니다.

레시피 태그:

  • 피자
  • 공식 만찬
  • 미국 사람
  • 가을
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