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음식이나 음료에 미식가라는 단어를 추가하면 더 멋지고 고급스럽고 일반적으로 더 바람직합니다. 그러나 음식은 단어의 주제 인 사람보다 음식에 관한 것이 아닙니다. 미식가 (gor-MAY로 발음)는 음식 감정가를 의미합니다. 미식가는 미식가로도 알려져 있습니다.
미식가 치료
음식은 음식이라는 용어에 관해서는 단순한 음식이 아닙니다. 미식가는 고급 음식, 그 음식을 좋아하는 사람, 그리고 그 음식과 음료를 사거나 준비 할 수있는 식당이나 장소를 말합니다. 미식가라는 용어를 사용하는 방법은 다음과 같습니다.
- 미식가는 좋은 음식과 음료의 감정가 인 사람입니다. 미식가 음식은 최고 품질과 풍미를 가지고 있으며 정밀하게 준비되고 교묘 한 방식으로 제시됩니다. 미식가 상점은 미식가 요리를 준비하는 데 필요한 고품질의 독특하거나 찾기 어려운 재료를 재고로 판매하고 판매합니다.
미식가는 무엇입니까?
미식가는 음식을 끝내기위한 수단으로 보지 않습니다. 미식가에게 음식은 예술입니다. 이 음식 애호가들은 먹을 수있는 사치에 빠져 있습니다. 미식가들은 음식을 먹고, 만들거나 전시하는 경험을 즐깁니다. 어떤 사람들은 그들이 먹는 음식의 역사와 인류학을 탐구하기까지합니다. 미식가는 음식을 준비하는 데 시간과주의를 기울이고 보통 음식을 천천히 먹습니다. 미식가는 음식의 원산지와 재료의 최고 품질의 음식, 처음부터 음식을 준비하고 요리를 호화로운 방식으로 제공하는 추가 정보를 제공하는 빈번한 장소입니다. 몇 년 전에 미식가라고 불렀던 사람은 오늘 "식품군"이라고 할 수 있습니다.
미식가 음식은 무엇입니까?
미식가 음식은 만들거나 획득하기 위해 특별한주의를 기울이는 음식과 음료를 말합니다. 미식가 음식은 종종 특정 지역에서만 발견되거나 만들어집니다. 사용 된 재료는 이국적이고 일반 식료품 점에서 찾기 어려울 수 있습니다. 수량이 한정되어 있거나 원산지 밖에서 거의 수출되지 않을 수 있습니다. 송로 버섯과 같은 일부는 야생 수확해야하며 재배 할 수 없습니다. 그들은 종종 맛이나 질감이 독특합니다.
미식가 재료는 허브와 향신료를 흥미로운 방식으로 혼합하거나 일반적으로 맛이없는 음식에 맛을 더할 수 있습니다. 예를 들어 레몬 올리브 오일 스프레이, 검은 송로 버섯 발사믹 유약 및 칼비 화이트 와인 식초는 다른 간단한 재료를 사용합니다.
식료품 점의 미식가 섹션 또는 독립형 미식가 상점에서 미식가 재료를 찾을 수 있습니다. 예를 들어, 일부 식료품 점에는 유제품 통로에 전형적인 치즈가 있지만 고품질 치즈와 수입 치즈를위한 미식가 치즈 섹션이 있습니다.
미식가 가게는 종종 전 세계에서 최고 품질의 재료를 구입합니다. 그들은 종종 다른 지역에서는 쉽게 구할 수없는 음식을 수입하고 판매하기 위해 특별한 접촉을 개발합니다. 요청에 따라 재료를 얻기 위해 상점과 협력 할 수 있습니다. 또한 이러한 매장에는 미식 요리를 준비하는 데 필요한 장비가 종종 있습니다.
미식가 식당과 요리사는 무엇입니까?
미식가 식당은 완벽한 기술로 최고 품질의 재료로 요리를 준비합니다. 그들은 구개에 도전하거나 전통 요리에서 비틀 거리는 음식을 제공 할 수 있습니다. 예를 들어, 미식가 맥과 치즈는 프랑스와 스위스에서 거의 독점적으로 생산되는 치즈 Gruyere를 사용할 수 있습니다. 소스와 먹거리가 독특하고 필레 미뇽의 맛에 도전하기 때문에 위스키 페퍼콘 소스를 곁들인 게로 채워진 필레 미뇽과 같은 쇠고기 요리는 미식가입니다.
미식가 요리사는 음식을 준비하고 최고의 재료를 잘 사용하는 데 매우 높은 수준의 기술을 갖추고 있습니다. 요리사는 새로운 요리를 만들고 혁신적인 기술을 사용하는 재능이 있습니다. 접시에 음식을 표현하는 기술은 미식가 요리사를 정의합니다.
미식가 부엌은 무엇입니까?
미식가 주방에는 전문적인 가전 제품 및 비품이 있으며, 음식 준비가 용이하도록 종종 편리하게 배열됩니다. 예를 들어, 6 개의 버너 가스 스토브 탑과 듀얼 오븐, 보온 칸, 강력한 환기 후드 및 포트 필러 수도꼭지가있을 수 있습니다. 캐비닛은 기기, 도구 및 식료품 저장실 품목을 편리하게 보관할 수 있습니다. 고급 주방에는 음식 준비 작업을위한 충분한 카운터 공간이 있습니다.
