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- 총 30 분
- 준비: 30 분
- 요리: 0 분
- 동결: 2 시간
- 수율: 약 4 컵 (최대 8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 75 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 19g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 약 4 컵 (최대 8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 75 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 1mg | 0 % |
| 총 탄수화물 19g | 7 % |
| 식이 섬유 1g | 5 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 12mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
드래곤 과일 셔벗을위한이 4 가지 성분으로 구성된이 쉬운 레시피는 화려한 마젠타 색상의 시원하고 상쾌한 치료법입니다.
용 과일은 흰 살코기, 분홍색 살코기, 자홍색 살코기 (가장 단맛)의 세 가지 종류로 나옵니다. 실제로 키위 과일과 비슷한 작은 식용 검은 씨앗을 가진 선인장입니다.
드래곤 과일은 원래 멕시코, 중앙 아메리카 및 남미에서 생산되었으며 현재 남부 캘리포니아와 플로리다에서 재배됩니다. 과일은 또한 캄보디아, 태국 및 말레이시아에서 매우 인기가 있습니다. 맛은 수박, 선인장 배 및 키위를 연상시킵니다.
섬 낙원에서 멀리 떨어진 폴란드 크라쿠프의 고급 레스토랑에서 열대 용 과일 셔벗을 찾을 수도 있습니다.
성분
- 잘 익은 자홍색 잘 익은 드래곤 과일 4 개
- 찬물 3/4 컵 (과일이 익지 않은 경우에만)
- 레몬 주스 2 큰술
- 선택 사항: 설탕 4 큰술
그것을 만드는 단계
드래곤 과일 껍질을 벗기는 방법에 대한 단계를 따르십시오. 식품 가공기 또는 믹서기에 용 과일을 넣으십시오. 사용하는 경우 물 (과일이 익은 육즙이 아닌 경우에만), 레몬 주스 및 설탕을 첨가하십시오. 때로는 과일이 충분히 달아서 추가 설탕이 필요하지 않습니다. 매끄러 워질 때까지 퓌레.
아이스크림 메이커에 퓌레를 붓고 얼 때까지 휘젓는 다. 또는 퓌레를 얕은 팬에 붓고 2 시간 이상 동결하십시오. 서빙하기 전에 셔벗이 부드럽게되도록 실온에서 약 10 분 동안 기다리십시오. 이 과정과 레시피는 다른 익은 과일과 잘 어울립니다.
팁
- 냉동 과일로 시작하면 휘젓는 과정이 훨씬 빠릅니다.
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레시피 태그:
- 셔벗
- 디저트
- 퓨전
- 여름
