쉬운 콘비프와 양배추 레시피

스프루스 / 빅토리아 하이트

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영양 사실
서빙: 6 ~ 8 인분
서빙 당 금액
칼로리	760
일일 가치 %
총 지방 33g	42 %
포화 지방 13g	65 %
콜레스테롤 252mg	84 %
나트륨 900mg	39 %
총 탄수화물 28g	10 %
식이 섬유 5g	17 %
단백질 84g
칼슘 95mg	7 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

콘비프와 양배추를위한이 레시피는 만들기가 쉬워서 일년 내내 즐길 수없는 이유는 없습니다. 콘드 비프와 양배추 저녁 식사는 큰 그룹에게 먹이를주는 데 적합하며 냄비 하나만 있으면됩니다.

콘드 비프와 양배추를 요리 할 때의 보너스는 남은 음식입니다. 겨자와 어두운 빵에 차가운 콘드 비프는 풍성한 샌드위치를 만듭니다.

시작하기 전에 상용 브랜드의 콘비프가 완전히 양념됩니다. 이는 필요한 소금의 양에 영향을 줄 수 있으므로 지시의 2 단계에서 소금을 첨가하기 전에 식 용액의 짠맛을 확인하십시오.

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재료를 모으십시오.

스프루스 / 빅토리아 하이트

콘드 비프, 소금 1 티스푼, 후추, 베이 리프 및 옵션 스파이스 패킷 내용물을 3 쿼트의 냉수와 함께 큰 냄비에 넣습니다.

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덮고 고열로 끓인다. 열을 낮추고 2 1/2 시간 동안 끓입니다.

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필요한 경우 남은 소금, 감자, 당근, 양파 및 셀러리를 첨가하십시오. 끓여서 30 분 동안 덮었다.

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양배추 쐐기를 넣고 30 분 동안 또는 감자와 야채가 부드러워 질 때까지 요리합니다.

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냄비에서 꺼내 알루미늄 호일로 느슨하게 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오. 베이 리프를 제거하여 버립니다.

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콘을 곁들인 쇠고기를 곡물에 얇게 썰어 양배추, 야채 및 식 용액을 얹은 그릇에 담습니다. 어두운 빵과 겨자 옆에 동반하십시오.

스프루스 / 빅토리아 하이트

봉사하고 즐기십시오!

스프루스 / 빅토리아 하이트

이 레시피의 변형은 요리사가 선호하는 것으로 만 제한됩니다. 작은 껍질을 벗기고 깎은 루타 바가 또는 순무 몇 개를 야채와 함께 더 흙과 같은 맛으로 첨가 할 수 있습니다. 얇게 썬 양방 풀 나물은 감자를 대신하거나 약간의 다양성을 위해 그것들과 함께 포함될 수 있습니다. 약간 다른 맛을 내려면 표준 노란 양파 대신 단 양파를 사용하고 감자, 당근 및 셀러리를 첨가하십시오. 또는 작은 껍질을 벗긴 끓는 양파 몇 개를 넣어보십시오.