이 일본 최고의 전채 목록을 통해 일본 테마 칵테일 파티를 주최하는 것이 결코 쉽지 않았습니다. 특선 요리는 최소한의 재료를 사용하며 준비가 간단합니다. 이 요리를 얼마나 쉽게 준비 할 수 있는지에 놀랄 것입니다. 당신은 빨리 마을 최고의 호스트로 알려지게 될 것입니다.
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맥주와 술을위한 가게 오츠 마미 (일본 맥주 간식)
활력 / Aflo / RF 이미지 / 게티 이미지로 프로젝트
가장 쉬운 전채 요리는 맥주와 알코올을 보충하기 위해 상점에서 구입 한 사전 포장 된 일본식 간식입니다. 일본 현지 시장에서는 말린 오츠 마미 스낵 전용 통로가 보일 것입니다. 이 간식은 맛있고 짠 맛이며 종종 매운 맛입니다. 전형적인 간식에는 튀김 해초, 구운 완두콩 및 매운 말린 파쇄 오징어가 포함됩니다.
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매운 에다마메
스프루스 / 주디 웅
매운 완두콩을 순식간에 채울 수 있으며 중독성이 있습니다. 마늘, 참기름 및 매운 일본식 7 칠리 고추 (시치미 토 가라시), 칠리 오일 (라유) 및 말린 붉은 칠리 고추로 볶습니다. 슈퍼마켓, 농민 시장 또는 전문 시장에서 신선한 다 마메 꼬투리를 찾을 수 있습니다. 그러나 이제는 많은 슈퍼마켓과 창고 클럽 상점에서 냉동 된 것을 쉽게 찾을 수 있습니다.
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마늘 칼라 마리 오 그라탕
스프루스 / 주디 웅
이 바삭 바삭한 마늘 오징어 그라탕은 오징어에 풍성한 판코 부스러기와 혼합되어 있다는 점에서 전통적인 일본식 크림 기반 오 그라탕과 다릅니다. 마늘 맛은 맥주와 술을 훌륭하게 보완합니다.
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매운 곤약
스프루스 / 주디 웅
약간의 열 또는 향신료가있는 거의 모든 요리는 얼음처럼 차가운 맥주, 술 또는 상쾌한 알코올 음료와 잘 어울립니다. 이 매운 곤약 (악마 뿌리)은 준비하기 쉽고 몇 분 안에 요리합니다. 그 질감과 향신료는 칵테일 시간 동안 니블 링에 좋습니다.
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김치 낫토
스프루스 / 주디 웅
낫토 또는 발효 콩은 종종 쌀의 조미료 또는 아침 식사의 가벼운 식사 또는 늦은 밤 간식으로 생각됩니다. 김치의 대담한 맛과 한국산 절인 나파의 매운맛으로 인해이 김치 낫토는 맥주와 술을 보완합니다.
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슬로우 쿠커 데리야끼 치킨 윙
우에 하 히데키
날개는 항상 맥주와 알코올과 잘 어울리 며 일본 요리와 다르지 않습니다. 슬로우 쿠커에서 데리야끼 닭 날개를 만들어 보면 얼마나 힘들지 알 수 있습니다. 이 날개는 맥주를 곁들인 애피타이저로 잘 어울리지 만, 완전히 익힌 식사를 원할 수도 있습니다.
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간장 계란 (Shoyu Tamago)
스프루스 / 주디 웅
간장 계란은 항상 일본 도시락 점심으로 좋아하거나라면 한 그릇에 토핑으로 썰어 왔습니다. 이 계란은 맥주와 사케 칵테일 시간에 훌륭한 전채 또는 오츠 마미를 만듭니다. 가장 좋은 점은 계란을 끓여 간장에 담그는 것뿐입니다. 이 쉬운 레시피를 즐기십시오.
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구운 해산물 다이너마이트
우에 하 히데키
구운 다이너마이트는 크림색 마요네즈 기반 소스를 입고 상단이 황금빛 갈색이 될 때까지 구운 혼합 해산물의 클래식 스시 바 애피타이저입니다. 이 전채는 혼합 냉동 해산물의 바로 가기를 사용하여 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다.