대니 오션 칵테일 및 카사 미 고스 데킬라 검토

스프루스

총 3 분
준비: 3 분
요리: 0 분
수율: 1 칵테일

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대니 오션 알아? 영화에서 조지 클루니의 카리스마 넘치는 캐릭터. 그것은 그의 최고의 역할 중 하나 여야하며 이제 그것을 기념하기 위해 칵테일이 있습니다.

대니 오션은 아주 간단합니다. Casamigos Tequila의 의례, 이 음료의 특징은 Clooney가 직접 만든 데킬라 인 Casamigos Reposado입니다. 거기에 신선한 감귤과 용설란이 추가됩니다. 마라 스키 노는 과일 하이볼에서 마법의 음료에 이르기까지 칵테일을 마시는 작은 불꽃을 더합니다.

성분

1 1/2 파트 Casamigos Reposado 테킬라
신선한 레몬 주스 3/4 부
신선한 핑크 자몽 주스 3/4 부
1/2 부분 용설란 꿀
1/4 부분 마라 스키 노 리큐어

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

스프루스

얼음이 든 칵테일 셰이커에 재료를 붓습니다.

스프루스

잘 흔들어

스프루스

얼음으로 채워진 구식 유리에 긴장을 푸십시오.

스프루스

봉사하고 즐기십시오!

데킬라

이 레시피는 Casamigos Tequila에서 왔으며 음료를이 인상적인 데킬라에 대한 소개로 사용하는 것이 좋습니다 (아래에 자세히 설명). 다른 많은 프리미엄 데킬라가 Danny Ocean에서도 마찬가지로 좋을 것입니다. 실제 질문은 reposado tequila가 필요한지 여부입니다.

카사 미도스 레포 사도를 카사도 레스 블랑코에 대항하여 음료 테스트를 실시했습니다. Jalisco의 고지대의 훌륭한 데킬라이기 때문에 둘 다 훌륭한 음료였습니다.

블랑코 테킬라에 빠진 요소가 분명히 있었는데, 예상했던 것입니다. 약간 오래된 데킬라가 만드는 작은 차이는 명백하고 개인적으로, 우리는 reposado가 음료의 가벼운 과일을 보완하는 방식을 선호했습니다.

과일 주스

대니 오션 칵테일은 '신선한 것이 가장 좋다'는 주장의 또 다른 사례입니다. 병에 든 레몬과 자몽 주스는 괜찮은 음료를 만들 수 있지만 신선한 주스로 만든 주스는 특히 우수합니다.

좋은 소식? 레몬과 자몽은 쉽게 주스를 마실 수 있으며 멋진 과즙 짜는기구가 필요하지 않습니다. 간단한 손 감귤류 과즙 짜는기구가 할 것입니다!

용설란 넥타

테킬라 칵테일에 아가베 넥타를 사용하는 것은 자연스러운 선택입니다. 두 용설란 기반 성분은 완벽한 동반자입니다.

용설란 꿀은 대부분의 간단한 시럽보다 달콤합니다. 꿀을 다른 감미료로 대체하려는 경우 조정해야 할 것입니다. 일반적으로 더 간단한 시럽을 사용합니다.

'부품'측정

부분적으로 작성된 레시피를 처음 접할 때 어디서부터 시작해야하는지 알기가 어려울 수 있습니다. 이 레시피를 위해이 쏟아지는 것으로 시작합니다.

1/2 온스 데킬라 3/4 온스 레몬 주스 3/4 온스 핑크 자몽 주스 1/2 온스 아가베 넥타 1/4 온스 마라 스키 노 리큐어

나는 단순히 'parts'를 'ounces'로 바꾸었고 종종 그렇게 쉽습니다. 흔들면 약 4 온스 음료가 생성되는데, 이는 대부분의 로우 볼에 완벽한 양입니다.

대니 오션은 얼마나 강합니까?

데킬라가 선택되었으므로 Danny Ocean의 강도를 추정하는 유일한 변수는 마라 스키 노입니다. 이 체리 리큐어의 평균 무게는 약 32 % ABV이므로이 예에서 사용합니다.

이 경우, 이 과일 음료는 비교적 가벼운 16 % ABV (32 증거)입니다. 이에 비해 이것은 평균 마가리타 강도의 거의 절반이므로 즐기십시오!

Casamigos Reposado Tequila 리뷰

우리는 유명인이 뒷받침하는 주류에 대해 자연스럽게 회의적이라는 사실로이 검토를 시작해야합니다. 우리는 최근 몇 년 동안 유명인의지지가 실제 정신의 질 에 대해 거의 영향을 미치지 않으며 종종 실망한다는 것을 너무나 많이 보았습니다. 그러나 우리는 새로운 정신에 직면 할 때 열린 마음을 유지하고 그 뒤에 이름이 아니라 각각의 장점을 테스트합니다.

카사 미 고스 데킬라 스토리

아직 픽업하지 않은 경우 Casamigos는 George Clooney가 후원하는 데킬라 브랜드입니다. 이 이야기는 유명인의 얼굴을 단순히 브랜드에 태그하는 것과는 조금 다릅니다.

Casamigos는 Clooney, Rande Gerber (Cindy Crawford의 남편, 식당가 및 The Whisky NYC의 소유주) 및 Mike Meldman (Discovery Land Company의 토지 개발자 및 소유자)을위한 '하우스 테킬라'로 시작했습니다. 이야기는 친구의 트리오가 데킬라를 좋아하고 멕시코에있는 집에서 자신의 데킬라를 즐기고 싶어한다는 이야기입니다.

테킬라 아비 온 (Tequila Avion)과 클레이 즈 아줄 (Clase Azul) 뒤에 증류소 및 마스터 증류기와 함께 일하면서, 트리오는 그들의 꿈을 실현했고 카사 미 고스 (Casamigos)가 태어났다. 이름은 대략 스페인어에서 " House of Friends "를 의미합니다.

2013 년에 미국 시장에서 처음 출시되었으며 이후 캐나다, 영국, 바하마 및 홍콩을 포함한 다른 시장에 배포되었습니다.

Casamigos는 어떻게 만들어 지나요?

데킬라 생산은 매우 규제되어 있으며, 데킬라 생산과 다른 데킬라 생산의 차이를 만드는 세부 사항은 거의 없습니다.

Casamigos Tequila의 제작에는 다음이 포함됩니다.

Blue Weber 용설란은 멕시코의 할리 스코 (Jalisco)의 붉은 점토 토양에서 재배되며 가장 맛이 좋은 테킬라를 생산하는 것으로 알려져 있습니다.

Jalisco의 Jesús María에있는 Productos Finos de Agave에서 증류

용설란 피나는 벽돌 오븐에서 72 시간 동안 천천히 볶습니다.

발효 과정은 80 시간이 걸립니다.

Casamigos Blanco는 2 개월 동안 휴식을 취합니다.

Casamigos Reposado는 7 개월 동안 숙성되고 Añejo는 14 개월 동안 숙성 된 미국 위스키 오크 통에서 숙성됩니다.

Casamigos 테킬라의 맛

모든 배경에서, 당신이 정말로 알고 싶은 것은이 데킬라가 다른 사람들과 어떻게 쌓이는 것입니까?

우리는 Casamigos Reposado Tequila를 맛보고 몇 가지 칵테일로 시도 할 수있는 기회를 가졌습니다. 첫인상은 다른 것보다 약간 온화한 맛이지만 아주 좋은 데킬라이지만 창시자가 원하는 것 같습니다.

Casamigos는 "소금이나 석회로 덮을 필요가없는 데킬라 (tequila)"를 맛볼 수 있도록 설계되었습니다. 이 시점에서 그들은 마크에 부딪쳤다! 이 reposado는 마음의 내용물을 따르고 마실 수있는 데킬라입니다. 프리미엄 위스키만큼 부드럽고 카라멜과 코코아의 좋은 음표와 부드러운 입맛이 있으며 마시기 만하면됩니다. 우리가 공유 한 모든 사람에게 깊은 인상을 받았습니다.

Casamigos로 예상 할 수있는 유일한 문제는 칵테일에서 길을 잃을 수 있다는 것입니다. 위의 대니 오션 레시피는 아마도 우리가 레포 사도를 사용하는 것만 큼 복잡한 풍미 일 것입니다. 강한 풍미로 더 나아가려면 훌륭한 데킬라가되는 미묘한 오크 특성을 잃을 것입니다.

음료수를 가볍게 유지하면 Casamigos와 혼합하는 것이 좋습니다.

평결: Casamigos는 돈이 가치가 있습니까?

Casamigos는 값 비싼 데킬라의 훌륭한 라인에 있습니다. 많은 다른 브랜드와 비교할 때, 브랜드는 많은 술꾼을 억제 할 수있는 50 달러 가격대 (안에 요 제외) 이하로 유지하는 훌륭한 일을했습니다. 일단 주류가 그것을 통과하면 진정한 사치가되기 때문에 그것은 우리 대다수의 마법 번호입니다.

우리는 Casamigos가 그만한 가치가 있다고 생각합니다. 훌륭한 데킬라이지만 프리미엄이지만 가격이 비싸지는 않습니다. 혼합 음료에 낭비하거나 열심히 벌어 들인 돈을 희생하는 것처럼 느끼지 않고 특별한 날을 위해 절약 할 수있는 데킬라입니다.

우리는 3 개의 Casamigos Tequilas 중 하나만 맛 보았지만, 블랑코와 아네 호는 reposado와 어울린다고 생각합니다. 대담한 용설란 맛을 좋아하는 사람들에게 데킬라가 될까요? 아니요. 이것은 더 부드러운면을 즐기는 술꾼을위한 데킬라이며 새로운 데킬라 애호가를위한 부드러운 소개입니다.