스프루스
- 총 16 분
- 준비: 6 분
- 요리: 10 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
이 으깬 감자는 빠르고 간단하게 준비하고 요리합니다. 감자는 전자 레인지에서 빠르게 익힌 다음 우유, 버터 및 조미료로 으깬다.
껍질을 벗긴 베이킹 감자, 황갈색 또는 유콘 골드를 사용하거나 문지르지 않은 붉은 감자를 문지릅니다. 시간이 부족하거나 요리 옵션이 제한적일 때 수제 으깬 감자를 먹는 가장 좋은 방법입니다.
감자를위한 또 다른 빠른 옵션은 인스턴트 포트 또는 전기 압력 밥솥을 사용하는 으깬 감자를위한이 제조법입니다.
성분
- 2 1/2 파운드 감자 (껍질을 벗기고 작은 덩어리로 자릅니다)
- 우유 3/4 ~ 1 컵 (또는 가벼운 크림)
- 버터 4 ~ 6 큰술 (또는 맛)
- 소금 (미각)
- 갓 갈은 후추 (미각)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
껍질을 벗긴 감자 덩어리를 헹굽니다. 큰 파이렉스 측정 값과 같은 전자 레인지 용 그릇에 넣습니다. 캐서롤 접시 또는 큰 그릇도 사용할 수 있습니다.
스프루스
플라스틱 랩으로 접시 나 그릇을 덮고 증기가 빠져 나오도록 상단의 작은 통풍구를 자릅니다.
스프루스
8 ~ 11 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 전자 레인지를 HIGH로 켭니다.
스프루스
포트 홀더 또는 오븐 장갑을 사용하여 전자 레인지에서 그릇을 조심스럽게 제거하십시오. 필요한 경우 매싱을 위해 더 큰 그릇으로 옮기십시오.
스프루스
버터가 녹거나 거의 녹을 때까지 전자 레인지에 버터 4 큰술로 우유 3/4 컵을 데 웁니다.
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원하는 경우 매싱하기 전에 감자를 라이저에 넣으십시오.
스프루스
우유 혼합물을 뜨거운 감자에 넣고 손으로 으깨거나 휴대용 믹서로 으깬다. 전기 믹서를 사용하는 경우 오버 믹스하지 마십시오. 필요에 따라 우유와 버터를 더 넣으십시오.
스프루스
소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오. 잘 섞는다.
스프루스
좋아하는 앙트레와 함께 봉사하고 즐기십시오!
레시피 태그:
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