다이아나 래 트레이
- 총 11 분
- 준비: 5 분
- 요리: 6 분
- 수율: 1 인분
아침 식사 캐서롤이 주말 요리라고 생각할 수도 있지만, 이 버전은 전자 레인지에서 요리되므로 요일 중 언제든지 만들 수 있습니다. 빵, 계란, 햄 및 치즈는 6 분 미만 동안 전자 레인지에서 요리하기 전에 우유, 우스터 셔 소스 및 마른 겨자와 신속하게 결합됩니다. 1 인분으로 측정 한이 요리는 학교 나 직장 전에 풍성한 아침 식사에 이상적입니다.
성분
- 빵 한 조각 (큐브)
- 달걀 1 개 (구타)
- 우유 3 큰술
- 깍둑 썰은 햄 1/4 컵
- 대쉬 우스터 셔 소스 1 개
- 체다 치즈 2 큰술
- 마른 겨자 1/4 작은 술
- 1/8 작은 술 소금
- 고추의 대시
그것을 만드는 단계
모든 재료를 6 인치 전자 레인지 용 서빙 보울에 결합하십시오. 잘 섞는다. 플라스틱 랩으로 단단히 덮은 다음 상단에 몇 개의 작은 구멍을 뚫어 배출합니다.
4 1/2 ~ 5 1/2 분 동안 MEDIUM-HIGH 또는 80 % 전력으로 요리합니다. 요리 시간의 중간 쯤에 접시를 반쯤 돌리십시오. 30 초 동안 덮고 서서 요리를 마치십시오.
앞서 만들기
전날 밤이 요리를 준비 할 수 있습니다. 전자 레인지에 안전한 그릇, 덮개 및 냉장실에서 재료를 간단히 혼합하십시오. 아침에 전자 레인지에 넣으세요. 차가워 지므로 지시보다 약간 오래 요리하십시오.
레시피 변형
이것은 요리의 무결성을 변경하지 않고 재료를 교체하거나 추가 할 수있는 조리법 중 하나입니다. 아침에 약간의 녹색을 원한다면 잘게 잘린 신선한 시금치 또는 파슬리 또는 향신료와 같은 신선한 허브를 던져보십시오. 요리 된 베이컨은 햄에 대한 훌륭한 대안이며 멕시코 블렌드에서 염소에 이르기까지 거의 모든 종류의 치즈를 체다로 대체 할 수 있습니다. 곡물 빵을 사용하면 섬유질이 풍부 해 지거나 하루를 시작하기에 약간의 단맛이 좋으면 브리오슈 나 할라를 먹어보십시오.
더 많은 아침 식사 캐서롤
이 레시피와 매우 유사한 것은 햄을 베이컨으로 교체하는 것을 제외하고는 거의 모든 동일한 성분을 요구하는 베이컨과 계란 캐서롤입니다. 또한 빵 전체 조각을 사용하고 재료를 모두 혼합하는 대신 재료를 겹칩니다. 계란과 소시지 빵은 향료를 더하기 위해 이탈리아 빵과 돼지 고기 소시지를 향신료와 함께 사용합니다. 모든 것이 혼합되어 익을 때까지 구워집니다. 빵 대신 소시지와 감자를 곁들인 쉬운 아침 캐서롤에는 해쉬 브라운 감자가 들어있어 아침 식사를 좋아하는 요리에 추가합니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 아침밥
- 남부 지방 사투리
- 학교로 돌아가다
