S & C 디자인 스튜디오
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
레시피는 Forty Creek Whisky에서 부드러운 캐나다 위스키의 좋은 예입니다. 그것은 피의 시저에있는 전통적인 주류 인 보드카 대신 사용되며 종종 모든 맛 중에서 길을 잃을 수 있습니다. 이 레시피에는 약간의 놀라움이 있지만 위스키는이 매운 맛이 좋은 음료의 배경에 깊이를 더합니다.
그중 하나가 토마토-클레 마토 주스 조합에 이탈리아 드레싱을 추가하는 것입니다. 다른 하나는 몬트리올 스테이크 조미료와 셀러리 소금을 혼합하여 코팅 한 살구 잼의 림입니다. 그것을 건너 뛰고 싶을 수도 있지만, 강력히 추천합니다. 확실하지 않으면 유리의 절반 만 림으로써 독특한 맛을 맛볼 수 있습니다.
마지막으로, 장식과 재미를! 이것은 광활하고 정교하게 장식을 더 잘하는 피의 메리 변형 중 하나입니다. 적합하다고 생각되는대로 혼합하고 일치시킬 수있는 훌륭한 아이디어가 많이 있습니다.
성분
- 2 온스 위스키 (Forty Creek)
- 2 온스 Clamato 주스 (모츠)
- 토마토 주스 2 온스
- 대쉬 핫소스 1 개 (Tabasco)
- 대쉬 우스터 셔 소스 1 개
- 1/2 온스 이탈리안 드레싱
- 장식: 몬트리올 스테이크 양념 (림)
- 장식: 셀러리 소금 (림용)
- 장식: 1/2 티스푼 살구 잼 (림용)
- 장식: 구운 새우 또는 새우, 치즈 큐브, 고추, BBQ 소시지, 페퍼로니, 딜 피클, 셀러리 줄기, 오이, 체리 토마토, 라임 슬라이스
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
살구 잼을 접착제로 사용하여 몬트리올 스테이크 향신료와 셀러리 소금을 같은 비율로 혼합하여 키 큰 유리를 림.
유리를 반쯤 얼음으로 채우십시오. 매운 소스, 우스터 셔 소스 및 이탈리아 드레싱을 넣습니다.
위스키, Clamato 및 토마토 주스가 들어 있습니다.
당신이 선택한 창의적인 꼬치와 섞어서 장식하기 위해 부드럽게 저어줍니다.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 몬트리올 스테이크 양념은 인기있는 향신료 혼합입니다. 맥코믹 (McCormick)과 같은 향신료 회사에서 생산하거나 몇 가지 일반적인 향신료로 직접 만들 수 있습니다. 정교하게 만들려면 이탈리아 샐러드 드레싱을 만드십시오. 그것은 또한 매우 쉽고 몇 가지 일반적인 주방 재료가 필요합니다.
레시피 변형
- 자신에게 유리한 태도를 취하고 첫 번째 라운드에서 주어진 대로이 레시피를 따르십시오. 항상 재료를 추가하거나 빼고 취향에 맞게 조정할 수 있습니다. 조금 더 뜨겁기를 원하십니까? Tabasco를 더 추가하십시오. 좀 더 풍미있는 향신료가 필요하다고 생각하십니까? 우스터 셔 또는 스테이크 양념을 더 추가하십시오. 그것은 원래 피 묻은 시저와 같을 것입니다. 원한다면 보드카로 다시 전환하십시오. 데킬라 (la bloody Maria) 또는 진 (빨간 도미라고 불리는 음료의 원래 피의 메리베이스) 으로이 요리법을 시도 할 수도 있습니다.
마흔 크릭 시저는 얼마나 강합니까?
Forty Creek Barrel Select는 브랜드의 주력 병이며 80 위스키입니다. 그것을 부어 넣으면이 레시피는 최대 11 %의 ABV (22 증거)까지 혼합됩니다. 그것은 키가 큰 음료의 전형적인 것이며 평균 와인과 같습니다.
레시피 태그:
- 토마토
- 미국 사람
- 파티
- 칵테일